Омлет получился вкусным.. Родным понравилось..))
ИрушулькаПоваренок 4 уровня
- 8 декабря 2013, 20:56
- 4283
Омлет с белой фасолью
Ингредиенты для «Омлет с белой фасолью»:
- Фасоль (Мистраль, невареная) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 6 шт
- Молоко — 1 стак.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Зелень (лук, укроп, петрушка) — 50 г
- Сыр твердый — 50 г
- Приправа (соль, перец) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1447.5 ккал |
белки
107.2 г |
жиры
43.7 г |
углеводы
151.6 г |
| Порции | |||
| ккал 361.9 ккал |
белки 26.8 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 37.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.9 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Омлет с белой фасолью»:
-
Ингредиенты..
-
Лук, морковку почистить.. Лук нарезать, морковку натереть, помидорку нарезать и обжарить на подсолнечном масле в течение минут 5..
-
В молоко добавить яйца.. И хорошо взбить венчиком..
-
Затем добавить немного соли и перца.. И еще раз взбить..)
-
Фасоль я заранее с вечера отварила (и время ее варки в рецепте не указывала)..
-
Овошную зажарку поделила на 2 части.. чтобы хватило на 2 омлета..
-
Затем к половине овощей добавляем 5-6 столовых ложек отваренной фасоли...
-
Все перемешиваем, пробуем на соль, если не солено, подсаливаем немного..
-
Заливаем половиной яичной смеси и жарим на медленном огне минут 20.. Так же на второй сковородке у меня готовился 2-й такой омлет..
-
В то время пока омлеты готовятся, делаем овошной соус.. Измельчаем зелень..
-
Также измельчаем 2 помидора..
-
Смешиваем зелень с помидорами и получается соус для нашего омлета..
-
Затем готовый омлет смазываем соусом и посыпаем немного тертым сыром... Для красоты я посыпала чуть-чуть фасольки.. И омлет можно кушать..
-
...
-
...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 ноября 2018 года Natkati #
[+5]8 ноября 2018 года virgola71 #
8 ноября 2018 года Natkati #
8 ноября 2018 года Глушец #
8 ноября 2018 года Natkati #
9 ноября 2018 года mazziadri #
9 ноября 2018 года Natkati #
9 ноября 2018 года jannasimf #
9 ноября 2018 года Natkati #
17 ноября 2018 года Ирушулька # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года Таш #
13 декабря 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)
9 декабря 2013 года pupsik27 #
9 декабря 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)
9 декабря 2013 года mizuko #
9 декабря 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года белошвейка #
8 декабря 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года Дракулаура #
8 декабря 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года Ирушулька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: