• 9 декабря 2013, 0:18
  • 24637

Шашлык в молоке

Рецепт: Шашлык в молоке

Очень простой и вкусный рецепт быстрого куриного шашлычка:) Надеюсь, вам понравится! Я была в восторге от сочности куриной грудки))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Шашлык в молоке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4958 ккал
белки
973.4 г
жиры
80.5 г
углеводы
91.3 г
100 г блюда
ккал
95.3 ккал
белки
18.7 г
жиры
1.5 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Шашлык в молоке»:

  • Итак, куриные грудки моем, очищаем от пленок и нарезаем крупными кусками. Солим, перчим и добавляем специи (специи у меня были к мясу на гриле). Специи добавляем по вкусу, лично я люблю, чтобы поострей было и пикантней))).
    Лук очищаем и режем полукольцами. Все это перемешиваем хорошо и оставляем на часик отдохнуть.
    Через час заливаем все молоком, еще раз хорошо перемешиваем и снова на часик отдохнуть. Советую, как добавите молоко, еще раз проверить на вкус соль (два раза делала и два раза не досаливала, хотя соли достаточно добавляла)

  • После того, как наше мясо промаринуется! Разжигаем мангал. Нанизываем мясо на шампуры и жарим! Жарим нашу вкусняшку:)

  • Много фоток нету, не успевала сфоткать! Но шашлык получается очень сочным, что для меня было удивлением, так как филе суховатое, и из-за этого я не очень любила куриный шашлык))) Но с этим маринадом я была приятно удивлена!!! Всем советую. Рецепт простой, без всяких замудреностей)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык в молоке
Рецепт: Шашлык в молоке

Очень простой и вкусный рецепт быстрого куриного шашлычка:) Надеюсь, вам понравится! Я была в восторге от сочности куриной грудки))

Ингредиенты для «Шашлык в молоке»:

Комментарии и отзывы

офигеть,30й-рецепт и все от девчонок.
Здраствуйте! Я не поняла ваш комментарий.
Здравствуйте.по вашему рецепту не готовя сразу могу сказать будет вкусно.просто за 30 рецептов шашлыка, 2-3 от мужчин. .для примера.в моей семье что-то новое+рыба,мясо,птица-МОЯ и жена не против .а уж к шашлыку вообще не подходит.только к готовому
Спасибо
Шашлык не делала ,а вот для дома есть рецепт.Получается и правда очень сочно.Если интересно вот ссылка.https://www.povarenok.ru/recipes/show/78052/.
Спасибо надо и курочку так сделать, очень мне уж это сочетание теперь нравится
На здоровье.Я тоже своим так часто делаю.
Неожиданно, в молоке замачивать даже и не слышала, возьму на вооружение. Спасибо.
пожалуйста) Сама не знала о таком способе, как говорила была приятно удивлена сочность и мягкостью
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки