• 9 декабря 2013, 23:46
  • 3740

Запеканка фасолевая с грибами и сыром

Рецепт: Запеканка фасолевая с грибами и сыром

Вкусная и сытная запеканка, идеально подходит для семейного ужина. Можно подать ее и как теплый салат, тогда, как нельзя кстати, она будет смотреться на праздничном столе! Запеканка на первый взгляд банальна, но до чего же она вкусна!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Запеканка фасолевая с грибами и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
42423 ккал
белки
654.4 г
жиры
4010.2 г
углеводы
830.3 г
Порции
ккал
10605.8 ккал
белки
163.6 г
жиры
1002.6 г
углеводы
207.6 г
100 г блюда
ккал
202 ккал
белки
3.1 г
жиры
19.1 г
углеводы
4 г

Рецепт «Запеканка фасолевая с грибами и сыром»:

  • Замачиваем фасоль минимум часов на 5. Я на ночь обычно.
    Варим до готовности.

  • Отвариваем грибы в подсоленной воде. Воду сливаем.
    Нарезаем вешенки пластинками.

  • Лук нарезаем на четвертушки и обжариваем на растительном масле.

  • Когда лук подрумянится, кладем к нему грибы и обжариваем еще немного.

  • Сметану накладываем в отдельную чашку.

  • Подливаем в сметану варенец или кефир.

  • Добавляем к сметане приправы и перемешиваем.

  • К грибам с луком кладем фасоль.

  • Добавляем сметанный соус и хорошо перемешиваем.

  • Форму слегка смазываем растительным маслом и выкладываем фасолевый салат, хорошо распределяя его по форме.

  • Сыр трем на терке (можно заменить другим сыром, но с этим, на мой взгляд, именно это блюдо самое удачное!) и посыпаем сверху запеканки.

  • Запекаем в духовке при 180*С, примерно минут 15.
    Украшаем зеленью и кушаем!

Сытного вам ужина!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка фасолевая с грибами и сыром
Рецепт: Запеканка фасолевая с грибами и сыром

Вкусная и сытная запеканка, идеально подходит для семейного ужина. Можно подать ее и как теплый салат, тогда, как нельзя кстати, она будет смотреться на праздничном столе! Запеканка на первый взгляд банальна, но до чего же она вкусна!

Ингредиенты для «Запеканка фасолевая с грибами и сыром»:

Комментарии и отзывы

Какая красота!) Сразу фасольки захотелось.
Запеканка хоть и неприметная, но жутко вкусная!
Я с грибами не делала, обычно тушу фасоль с лучком-морковочкой и в томатной заливке. Теперь надо и так попробовать.
Фасоль с грибами - это что-то! Сюда еще кусочек копчености, ну просто отпад будет!
Спасибо! Очень вкусно!
Запеканочка удалась
Спасибо, что заглянула
Вчера приготовила, очень вкусно и просто. варить фасоль было лень, взяла консервированную. Мужу тоже понравилось, хотя он любитель мяса.
Спасибо
Мне понравилась запеканочка! Сытно,вкусно,нежно.Ленусь,бутылочка красивая-сама декорировала?
Не, я так не умею. Это сестра мужа - она художница! Спасибо
Какая вкусная запеканочка, я тоже такую хочу!
Спасибо
Вкусно, этим все сказано! Отличный рецепт!
Спасибо Марина!
Отличная запеканочка!
Спасибо Наташенька
утащила рецепт! спасибо!
Спасибо за доверие
Сытно и вкусно!
Спасибо Людочка!
Вкусная запеканка, надо брать в КК! Молодец!
Спасибо за доверие и за высокую оценку!
Ответ для IrikF
.
Шикарное сочетание, это точно очень вкусно.
Спасибо! Да, было вкусно, но мало
ИНтересная запеканка!
Спасибо Ниночка!
Очень аппетитно выглядит!
Угощайся!
Леночка опять вкуснятину приготовила!
Да ладно Заходи на чаек с коньячком
Кофе с коньячком пила, а вот с чайком не пробовала
Всему свое время
Вкусно! Но измените название... Сыр всё-таки Маасдам.
Спасибо
Обожаю грибы и все что с ними связано
Это очень вкусно, хоть и просто
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки