• 21 сентября 2009, 14:24
  • 6449

Драники картофельные с белыми грибочками

Рецепт: Драники картофельные с белыми грибочками

Хрустящая картошечка с нежной грибной начинкой... Вкусно звучит? Заходите!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Драники картофельные с белыми грибочками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Драники картофельные с белыми грибочками»:

Начинаем с того, что чистим картофель и трем на мелкой терке его вместе с луковицей, чесноком. Добавляем яйцо, специи и муку. Должно получится картофельное тесто чуть гуще, чем готовят на оладушки. Откладываем картошку в сторону и принимаемся за грибочки. На сливочном масле необходимо обжарить лук и грибочки, их тоже необходимо посолить и поперчить. Следующим этапом приготовления необходимо разогреть сковороду с маслом и положить по 1 ст. л картофельного теста, а на центр этого блинчика нежно погрузить грибочки, которые закрываем 1 ч. л. сметанки. Когда края картофельной основы слегка поджарятся закрыть всю эту красоту еще 1 ст. л. картофельного теста. Обжариваем драники с обеих сторон до красивого золотистого чвета и горячими подаем с холодной сметанкой и укропчиком. Для зубной эмали, конечно, такие контрастные температуры неблагоприятны, но иногда ведь можно себя побаловать такой вкуснятиной!!!! Угощайтесь! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Самые вкусные драники, даже если готовить без грибочков! :-П :-П :-П :-П :-П :-П
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Аппетитно смотрится!
ВкуснотиЩа! Спасибки
++++!!!!
Язык можно проглотить, до того вкусная вещь эти драники...
здорово!!!
Вкуснотища!!!
очень заманчиво и аппетитно
Я сейчас захлебнусь, два рецепта подряд - это издевательство!!! Ну очень люблю драники!!!
Подтверждаю... Действительно вкусно!!! Но грибочки все же рекомендую раза два- три отварить, сливая воду, перед тем как пожарить...+++++++++++++++
люблю драники
ммм..какая вкуснятинка!!)
Очень вкусненько!!
Вкуснятина!!!
Пробуйте, пробуйте! Поправляйтесь
великолепно...2 дня думал чтоб из грибочков белых соорудить.... а тут аж 2 рецепта подряд+
ну мои драники на завтрак явно не сгодятся. А чтобы накормить обедом или ужином любимого мужчину самое оно, очень они сытные!
любимый мужчина----ЭТО Я
великолепно...2 дня думал чтоб из грибочков белых соорудить.... а тут аж 2 рецепта подряд+
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки