Это блюдо можно подавать как в самостоятельном виде, так и в качестве нетяжелого гарнира. Блюдо очень сочное и вкусное, а благодаря фасоли и сытное.
PuziksПоваренок 5 уровня
- 10 декабря 2013, 9:42
- 5281
Теплый овощной салат
Ингредиенты для «Теплый овощной салат»:
- Кабачок (Цукини) — 1 шт
- Шампиньоны — 1 упак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Фасоль (Мистраль, микс) — 4 ст. л.
- Соевый соус — 150 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
742.5 ккал |
белки
35.5 г |
жиры
15.7 г |
углеводы
112.4 г |
| Порции | |||
| ккал 185.6 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 28.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 68.1 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Теплый овощной салат»:
-
Сначала приготовим мой любимый соус: для этого разогреем соевый соус на плите, растворим в нем сахар и немного уварим - получится сладкий соус, напоминающий Унаги в японской кухне. Нарежем овощи таким образом.
-
Фасоль отварим до готовности, способом, указанным на упаковке.
-
На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем цукини и слегка обжариваем.
-
Затем добавляем несколько столовых ложек соуса и тушим до готовности.
-
Так же поочередно поступаем с луком...
-
... и с грибами.
-
Затем соединяем нашу радугу вкусов: овощи, фасоль и перемешиваем. Данное блюдо больше не требует никаких заправок — оно уже очень сочное и вкусное. А благодаря фасоли - сытное.
Идеально сочетается с белой рыбой. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2015 года Ирина Юртаева #
6 октября 2014 года Sea-green #
[+2]7 октября 2014 года Puziks # (автор рецепта)
3 января 2014 года anatalija #
27 декабря 2013 года Чудося #
24 декабря 2013 года Аэлена #
11 декабря 2013 года tomi_tn #
11 декабря 2013 года Puziks # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года viktusia #
11 декабря 2013 года Puziks # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года mizuko #
11 декабря 2013 года Puziks # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года skyfuntik #
10 декабря 2013 года Puziks # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года Olena731 #
10 декабря 2013 года в744нт #
Удачи в конкурсе - рецепт замечательный!
10 декабря 2013 года Puziks # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года Светлана Владимировн #
10 декабря 2013 года Puziks # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года yohoho # (модератор)
10 декабря 2013 года Puziks # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года Людмила НК #
10 декабря 2013 года Ольчик40 #
10 декабря 2013 года Puziks # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года Puziks # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года Ольчик40 #
10 декабря 2013 года lagoon #
10 декабря 2013 года Puziks # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года lagoon #
10 декабря 2013 года Изобелла #
10 декабря 2013 года Puziks # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года мисс #
10 декабря 2013 года Nat W #
10 декабря 2013 года Puziks # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года Nat W #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: