• 15 января 2014, 11:50
  • 14079

Салат с говядиной (телятиной) и овощами

Рецепт: Салат с говядиной (телятиной) и овощами

Салат не нов, но нельзя о нем забывать :) И хотя сейчас не сезон огурцов и помидоров, можно добавить их немного для легкого аромата и запаха. Очень удачным получилось сочетание растительного масла, настоянного на измельченном чесноке. Из личного опыта оказалось, что горошек лучше или вообще не использовать, или использовать совсем чуть-чуть и свежезамороженный, так как консервированный не очень подходит. Кукуруза тоже не обязательный ингредиент, но с ней салат выглядит веселее.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат с говядиной (телятиной) и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
587.8 ккал
белки
46.1 г
жиры
26.9 г
углеводы
40.2 г
Порции
ккал
147 ккал
белки
11.5 г
жиры
6.7 г
углеводы
10.1 г
100 г блюда
ккал
86.4 ккал
белки
6.8 г
жиры
4 г
углеводы
5.9 г

Рецепт «Салат с говядиной (телятиной) и овощами»:

  • Крупной соломкой режем отваренную говядину.

  • Крупными полосками нарезаем огурец.

  • Также полосками режем сладкий перец.

  • Полукольцами нарезаем лук.

  • Крупным кубиком режем помидор.

  • Рубим зелень не очень мелко.

  • Смешиваем все составляющие.
    Заправляем маслом, которое сутки настаивалось на измельченном чесноке.
    Солим по вкусу.
    Также можно добавить лимонный сок.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с говядиной (телятиной) и овощами
Рецепт: Салат с говядиной (телятиной) и овощами

Салат не нов, но нельзя о нем забывать :) И хотя сейчас не сезон огурцов и помидоров, можно добавить их немного для легкого аромата и запаха. Очень удачным получилось сочетание растительного масла, настоянного на измельченном чесноке. Из личного опыта оказалось, что горошек лучше или вообще не использовать, или использовать совсем чуть-чуть и свежезамороженный, так как консервированный не очень подходит. Кукуруза тоже не обязательный ингредиент, но с ней салат выглядит веселее.

Ингредиенты для «Салат с говядиной (телятиной) и овощами»:

Фотографии «Салат с говядиной (телятиной) и овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Изумительный салатик,в нем есть все,что я люблю! Добавила сок лимона по совету девочек и чеснок свежий в заправку(сутки не настаивался),советую приготовить 😋👍
Симпатично. Но просится к маслу или лимон или бальзамик.
Вы читаете мои мысли, тоже было и у меня в голове, когда делали салат. Но там где мы его пробовали кислинки не было, поэтому сделали без лимона.
А так, конечно, можно добавить что-то освежающе кислинькое
Вечером будет пошаговый фото рецепт.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки