• 15 января 2014, 20:12
  • 3986

Блины на кефире овсяные

Рецепт: Блины на кефире овсяные

Период с Рождества по Крещение Господне называется святочными днями, и в эти дни было принято печь овсяные блины.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины на кефире овсяные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1822.2 ккал
белки
36.2 г
жиры
110.7 г
углеводы
170.2 г
100 г блюда
ккал
308.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
18.8 г
углеводы
28.8 г

Рецепт «Блины на кефире овсяные»:

Смешать манную крупу с овсяными хлопьями. Смесь залить кефиром, перемешать и оставить на 2 часа для набухания. Добавить яйцо, соль, сахар, соду, растительное масло. Тесто хорошо перемешать до получения однородной массы.
Жарят блины с двух сторон на растительном масле. Перед выпечкой сковородку хорошо разогреть. Жарят на небольшом огне, лучше на маленькой сковородке.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины на кефире овсяные
Рецепт: Блины на кефире овсяные

Период с Рождества по Крещение Господне называется святочными днями, и в эти дни было принято печь овсяные блины.

Ингредиенты для «Блины на кефире овсяные»:

Фотографии «Блины на кефире овсяные» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательные нежные блинчики, несмотря на то, что тесто получается капризное, к нему надо приноровиться. Лучше делать блины небольшими по размеру, чтобы было легче переворачивать. Манку и овсяные хлопья я обычно заливаю кефиром на ночь, а утром добавляю все остальные ингредиенты (иногда приходится добавлять еще кефира и ложку муки).
Наверное всё дело в овсянке, в размере хлопьев, в печенье ведь тоже самое,нужно приноровиться сколько муки добавить для нужной консистенции теста
Конечно
А немного ли масла? 100 гр в тесто и еще и жарить на масле
В тесто 2 столовые ложки, а остальное для жарки.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки