Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Lasto4ka-ИринаПоваренок 5 уровня

2 июля 2008, 19:07
10117

Пирожки плоские

рецептик теста с другого форума, не жалею, что попробовала.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пирожки плоские»:

Кефир (простакваши) — 1 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Масло растительное — 5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
Готовая начинка

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 20

Рецепт «Пирожки плоские»:

Замесить тесто, тесто должно быть живое и нетугое.
Eсли липнет к рукам, то, когда будете лепить пироги, подсыпать муку.
Hачинка - картофельное пюре.
Tесто разрезать на две части, сделать колбаску, порезать её на кусочки, обвалять их в муке, сделать лепёшку, кладём начинку, залепить и пару раз пройтись каталкой.
Я всегда руками хорошо приплюсну.
Жарить в малом количестве растительного масла, на медленном огне.
Mожно пробить вилкой, но я этого никогда не делаю.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На природу

Теги: обед

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8358/]Пирожки плоские[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8358/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/3/335/33507.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
рецептик теста с другого форума, не жалею, что попробовала.

Ингредиенты: Кефир, Соль, Сахар, Сода, Масло растительное, Мука пшеничная, Готовая начинка.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожки плоские
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/3/335/33507.jpg" alt="Рецепт: Пирожки плоские" title="Рецепт: Пирожки плоские"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">рецептик теста с другого форума, не жалею, что попробовала.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожки плоские»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22638">Готовая начинка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/8358/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожки плоские

рецептик теста с другого форума, не жалею, что попробовала.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Пирожки плоские»:

Кефир Соль Сахар Сода Масло растительное Мука пшеничная Готовая начинка

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирожки плоские» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 апреля 2024 года virgola71 #

[+5]

Отличные, воздушные, аппетитные и очень вкусные получились пирожки. Муку добавляла на глаз, люблю когда тесто мягкое, не забитое мукой. Начинка жареная капуста. Спасибо большое автору за прекрасный рецепт.

8 февраля 2017 года marinna-ua #

Здравствуйте.
У меня постоянно негласные соревнования со свекровью - у них в семье достаточно устойчивый "культ еды". И для мамы всегда принципиально то, что именно ее еда самая-самая.... Муж несколько раз уже к ней отправлял "на курсы" готовить пирожки с тушеной капустой, т.к. ее вкуснее моих. Вместе готовить она не хочет, но дает рецепт и всегда количество ингредиентов немного разное да и периодически сами продукты изменчивы вода-сыроватка-кефир-молоко (вот не знаю как это объяснить и оправдать

) - соответственно мои пирожки "обычные" по сравнению с ее. Ну могу согласиться - я сама ее пирожки ем один-за-другим.
Но ВАШ рецепт "уложил" ее на лопатки

Меня не просто похвалили, а сказали что они ГОРАЗДО ЛУЧШЕ!!!!!! Маме не говорим - это наш секрет, но иногда муж от ее пирогов даже отказывается

Спасибо Вам огромнейшее!!!

12 июля 2008 года Malinka14 #

Вкусненькие пирожочки!Очень понравились! Спасибо!+++

14 июля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

незачто.

11 июля 2008 года ГуКа deleted #

Мои любимые пирожки!Спасибо!+++

11 июля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибо.

11 июля 2008 года aldashka deleted #

11 июля 2008 года биа46 #

Ириша!!!
Моя бабуля раньше всегда жарила такие пирожки,жарила под крышкой,раскатывала тонко,в сковороду помещались1-2 пирожка,потом их сворачивали,маеали в сметанку и....такая вкуснятина!!!+++
Эк меня пробило ....плиз :oops:

11 июля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

да,со сметанкой хорошо!

3 июля 2008 года Барби #

Отличный рецепт!