Слойки с хрустящим верхом и густым карамельным сиропом, очень вкусно как в горячем, так и холодном виде. За идею рецепта благодарю Анечку Persona с koolinar
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 8 февраля 2014, 15:41
- 11068
Слойки с вишней в карамельном сиропе
Ингредиенты для «Слойки с вишней в карамельном сиропе»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Вишня (замороженная или в своем соку) — 200 г
- Сок (вишневый) — 250 мл
- Сахар коричневый (Мистраль) — 80 г
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Желток яичный — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2976.5 ккал |
белки
42.5 г |
жиры
140.3 г |
углеводы
342.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 278.2 ккал |
белки 4 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 32 г |
Рецепт «Слойки с вишней в карамельном сиропе»:
-
1. Тесто раскатать в круг или прямоугольник. Разрезать на сегменты или треугольники. На широкую сторону треугольника класть 2-3 вишни и сворачивать в форме рогалика.
-
2. Рогалики выложить в форму для запекания.
В ковше или кастрюле смешать сок, сахар и масло и нагреть до растворения сахара. -
3. Залить рогалики полученным соусом. Они должны быть покрыты на половину.
-
4. Духовку разогреть до 180*С. Печь слойки примерно 20-25 минут. За 5 минут до готовности слойки смазать желтком.
Приятного аппетита! -
...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 февраля 2014 года lo_lola #
8 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 февраля 2014 года Fagor #
8 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: