Если хочется чего-то сладенького... Полезный и вкусный десерт очень быстрого приготовления. Этот десерт готовится из продуктов, в пользе которых сомневаться не приходится. Курага содержит большое количество магния, миндаль - отличный источник витамина Е, корица улучшает метаболизм, а мед - кладезь полезных витаминов.
VicktolПоваренок 3 уровня
- 8 февраля 2014, 16:12
- 2234
Абрикосово-миндальные трюфели
Ингредиенты для «Абрикосово-миндальные трюфели»:
- Курага — 2 стак.
- Миндаль — 1 стак.
- Корица — 1 ч. л.
- Ваниль — 1 ч. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Стружка кокосовая — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2302.7 ккал |
белки
47.4 г |
жиры
121.1 г |
углеводы
253.4 г |
| Порции | |||
| ккал 383.8 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 42.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 397 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 43.7 г |
Рецепт «Абрикосово-миндальные трюфели»:
-
Готовим необходимые продукты
-
Курагу промываем и заливаем кипятком, чтобы она распарилась.
-
Орехи измельчаем любым удобным способом.
-
Пока мы измельчали орехи, курага уже распарилась. Сливаем с нее воду и нарезаем.
-
Теперь измельченные орехи, курагу, мед и немного кокосовой стружки кладем в блендер и тщательно перемешиваем до однородного состояния.
Если вы используете кухонный комбайн, который хорошо измельчает ингредиенты, то предыдущие шаги (нарезать курагу и измельчить орехи) можно пропустить. -
Добавляем корицу и ваниль. Еще раз хорошо перемешиваем.
-
Теперь переходим непосредственно к формированию конфет. Скатайте руками маленькие шарики из полученной смеси. Затем обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке.
-
Сложите полученные шарики в вазочку. Полезный и вкусный десерт готов! ) Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2014 года veronika1910 #
13 февраля 2014 года elenacouture #
[+5]13 февраля 2014 года Vicktol # (автор рецепта)
Спасибо за фотографии!
Отличное оформление!!!
9 февраля 2014 года Мила0814 #
9 февраля 2014 года Vicktol # (автор рецепта)
8 февраля 2014 года Оксана7531 #
8 февраля 2014 года Vicktol # (автор рецепта)
8 февраля 2014 года oksanaisnice #
8 февраля 2014 года Vicktol # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: