Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки
  • 23 февраля 2014, 16:32
  • 11321

Плетенки

Рецепт: Плетенки

Плетенки из слоеного теста, вроде проще не куда. Здесь интересна сама техника формирования, которая позволяет получатся им очень воздушными.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Плетенки»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1081.3 ккал 		белки
14.8 г 		жиры
46.3 г 		углеводы
158.1 г
Порции
ккал
360.4 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
15.4 г		 углеводы
52.7 г
100 г блюда
ккал
348.8 ккал		 белки
4.8 г		 жиры
14.9 г		 углеводы
51 г

Рецепт «Плетенки»:

  • Ингредиенты.

  • Тесто раскатать в одном направление в длинный пласт. Нарезать на полосы в длину, около 1 см. в ширину.

  • Взять 2 полосы, наложить друг на друга буквой Г и соединить по краям.

  • Теперь будем складывать. Нижнюю полосу перекидываем на противоположную сторону кладя на верхнюю полосу.

  • Теперь другая оказывается в низу. Ее мы кладем перекинув на верхнею.

  • Так по очереди перекидывая полосы у нас получается столбик. Края слепить. Это как в детстве мы плели полоски из фантиков.

  • Теперь потянув за края получаем плетенку.

  • Она получается длинная, поэтому разрезаем пополам, защипнув края разреза.

  • Укладываем на противень. Смазываем ВОДОЙ, стараясь не задеть ребра (разрез теста), посыпать сахаром и маком (кунжутом, орехами и т. д.)

  • Выпекать при t = 180 15-20 мин ( до готовности ).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Выпечка из слоеного теста На завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка слойки

Вкусы: рассыпчатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плетенки
Рецепт: Плетенки

Плетенки из слоеного теста, вроде проще не куда. Здесь интересна сама техника формирования, которая позволяет получатся им очень воздушными.

Ингредиенты для «Плетенки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Плетенки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красиво переплетено! Ларочка, молодец!!!
Спасибо,Таня.Они при таком плетение прям невесомые становятся.И пропекаются и раскрываются прекрасно.
уроки плетения, как в детстве... Мне понравилось!
Нина,учится ни когда не поздно. Спасибо большое.
бум догонять детство в коротких штанах...
Огромное спасибо.
Отличная идея для формовки!
Спасибо большое.
Интересная формовка! Забрала! Спасибо!
На здоровье ,Шолпан.
Лар, замечательно придумала!
А насчет минусов наблюдаю постоянно не только у себя, но и у других поварят. Как говорится: проще критиковать (в данном случае минусовать), чем делать
А я и не заморачиваюсь уже с этим.Когда у других вижу всегда плюсую (если это конечно не заваривание "доширака" ).Спасибо,Ириша.
23-...... ктото наотмечался уже вот и минус перепутал с плюсом.
Спасибо ,Леночка.
↑Ответ для лялич
а доширак тоже нужно уметь запарить
Спасибо большое.
Прикольные слоечки! Я не понимаю,что за люди,втихую тупо минусуют рецепт,даже не пояснив в комментариях свои претензии! Это уже не первый случай!
Ната,плюнь и не обращай внимание.У каждого свое мнение.Иногда и минус полезно получить. Спасибо,дорогая.
Нежные какие!Воздушные!Фото-чудесное!
Оля,огромное спасибо.
Да я его не дотащу такое огромное Целую
Хорошо,много много больших.
Замечательно,буду частями переносить!
Ну и мастерица! Класс!
Спасибо,Ириша.
Не поняла за что минус... Отличные плетенки! А мы таким образом делали розы из лент. Если таким образом сложить ленточку, верх придержать пальцами, а потом потянуть за один конец вниз, то получается розочка..
Мне тоже минусов налепили! Я понимаю, что блинчиков и так много! Но у меня свой оригинальный рецепт, и такого на сайте нет! И Жен Жен видела минусовали! Хотела бы я в лицо посмотреть тому, кто это делает...
Кошмар... Минусуете, так хоть обоснуйте, чтобы хоть знать- за что...
Валя,спасибо большое. У каждого свое мнение.Ну минус так минус,это их оценка.Может просто в советы надо было.Но я как то не подумала об этом.
Почему в советы... Отличный рецепт! Его место на главной!!!!
Спасибо.
↑Ответ для Первушина Елена
Ленок,а тебе это надо?Ну минуснули,ну и Бог с ними.Нервы трепать себе дороже.И Жен Жен и Демурию минусовали.Как смеются девочки - завистники. Спасибо за поддержку.
Ну да Ларисока - ну их!
↑Ответ для Первушина Елена
девочки да это ктото наотмечался уже вот и минус перепутал с плюсом..шо вы обращаете внимание...
Ой, точно Леночка! А я и не подумала...
↑Ответ для vorobyshek
Спасибо, забрала в КК
На здоровье.
: спасибо. Забрала в к.к.
Спасибо большое.
у вас плетение другое, у вас с маком, вкусно, красиво, и вообще будет больше выбора у поварят, не так уж и много таких плетенок
Я из за плетения и показала его.Давай на ты.Меня Лариса зовут.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки