• 27 февраля 2014, 13:32
  • 5944

Блинчики

Рецепт: Блинчики

Рецепт блинчиков из книги "Старинная русская кухня". Блинчики получаются солоноватые, но очень вкусные.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Блинчики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1111.9 ккал
белки
38.3 г
жиры
37.2 г
углеводы
156.1 г
100 г блюда
ккал
271.2 ккал
белки
9.3 г
жиры
9.1 г
углеводы
38.1 г

Рецепт «Блинчики»:

  • Муку просеять, добавить яйца и 3 ст. л. молока. Замесить тесто.

  • Добавить растопленное масло и

  • Теплое молоко. Замесить тесто.
    Выпекать на сковороде, давая им поджариться.

Приятного аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики
Рецепт: Блинчики

Рецепт блинчиков из книги "Старинная русская кухня". Блинчики получаются солоноватые, но очень вкусные.

Ингредиенты для «Блинчики»:

Комментарии и отзывы

Как же я невнимательно прочитала рецепт! Этого количества теста очень мало. Муж съел все, мне достались только 1,5 блина. Блины очень вкусные, правда. Тонкие, нежные, шелковистые. Хотя, конечно, у меня есть свой рецепт "самыхлучшихблинов", но ваш тоже очень хорош. Фото не выкладываю, т.к. мы едим горячими, прямо со сковороды откидываем на полотенце, так вкуснее. +
Рада, что понравились блинчики!
в простоте вся красота обязательно приготовлю
Спасибо!
Рецепт забрала -спасибо огромное! Много блинов -хороших и ....хороших!
На здоровье!
Пардон, внук похулиганил, пока я отлучался...
О! А куда делся мой комментарий? Ничего обидного не писал, похвалил рецепт, а его удалили...
Спасибо за похвалу!!!
Спасибо за рецепт!
.
Не собиралась никого поразить уникальностью... Однако не понимаю, зачем добавлять к рецепту, в котором используется 3 яйца и 6 ст.л. муки вариант, где 5 яиц и 2 стакана муки, а также сода. Очевидно, что это абсолютно другой рецепт, а не рецепт колосников... Сода в старинной русской кухне
Простите, это ко мне претензии?
К Вам никаких претензий
Да, понимаю, накидали вариантов только по принципу "блинчики", но Ваши очень хороши, сегодня утром делал!
Не собиралась никого поразить уникальностью... Однако не понимаю, зачем добавлять к рецепту, в котором используется 3 яйца и 6 ст.л. муки вариант, где 5 яиц и 2 стакана муки, а также сода. Очевидно, что это абсолютно другой рецепт, а не рецепт колосников... Сода в старинной русской кухне
Очень хороший рецепт!
Блинчики и должны быть такими-ничего лишнего,нежные с маслицем!
Тонкие и нежные блины!
Спасибо!
Интересно! Надо же, как мало муки требуется для этого рецепта
Да, такая особенность рецепта.
Блинов сразу захотелось
оль, а почему колосники? откуда такое название?
Не знаю, сама задавалась этим вопросом... В книге раз’яснений не было
Ну выглядит вкусно! Ну а так - обычные блинчики. Здесь такие есть уже, и не один рецепт....
!!! Наверное очень мягкие и нежные блинчики, судя по фото и рецепту!
Да, тонкие и нежные.
Фотки аппетитные
Спасибо!
муку с горкой ложку набирать?
Да, с горкой
Буду пробовать, т.к. до сих пор идеального рецепта по своему вкусу не нашла.
На здоровье!
как сделаю - отпишусь: поделюсь впечатлениями и вкусом
Ответ для Samoletik
Если дружите с закваской, сделайте по блины по ГОСТу от светланы, меня впечатлили. Тоже все искала "свои блины", так вот закваску можно только ради этих блинов завести
Я тоже эти блины люблю -от Светы, на закваске....
Ответ для Лалибелла
и эти попробую. Потому что, то засоленые, то затонкие, то какие-то резиновые (с крахмалом), то все в дырочку (невозможно начинку положить - сочится), то кисломолочкой пахнут. А вот ИДЕАЛЬНЫХ пока не нашла, чтоб на все случаи жизни.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки