• 28 февраля 2014, 6:26
  • 45875

Куриный сальтисон с морковью в мультиварке

Рецепт: Куриный сальтисон с морковью в мультиварке

Очень понравилось готовить сальтисон в мультиварке "Vitek" VT-4206-R. Для приготовления брала домашнюю не очень молодую курицу и за 2 часа она прекрасно сварилась, получилось очень мягкое мясо, такое как и нужно для сальтисона. Очень вкусно, просто и прекрасно подходит для завтрака или перекуса. Заходите и угощайтесь.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Куриный сальтисон с морковью в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1917.1 ккал
белки
290.3 г
жиры
55.7 г
углеводы
69.3 г
Порции
ккал
239.6 ккал
белки
36.3 г
жиры
7 г
углеводы
8.7 г
100 г блюда
ккал
88.8 ккал
белки
13.4 г
жиры
2.6 г
углеводы
3.2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Суп (160 минут)

Дополнительная программа: Тушение (40 минут)

Рецепт «Куриный сальтисон с морковью в мультиварке»:

  • Курицу помыть, порубить на небольшие кусочки, сложить в чашу мультиварки, добавить лук прям с шелухой, влить воду, засыпать соль, перец душистый, перец черный-горошек, лавровый лист.

  • Выбираем программу "Суп", выставляем время (1ч 30 мин - 2 ч).

  • По истечении указанного времени, выкладываем курицу в дуршлаг, бульон выливаем в другую чашку.

  • Морковь режем брусочками.

  • Сваренное мясо отделяем от костей и режем небольшими кусочками.

  • В чашу мультиварки закладываем мясо, сверху морковь. Заливаем бульон.

  • Добавляем желатин. Хорошо перемешиваем все содержимое.

  • Выбираем режим "Тушение", выставляем время 30-40 мин.

  • По окончании программы, перекладываем все в подходящую форму, даем остыть и убираем в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный сальтисон с морковью в мультиварке
Рецепт: Куриный сальтисон с морковью в мультиварке

Очень понравилось готовить сальтисон в мультиварке "Vitek" VT-4206-R. Для приготовления брала домашнюю не очень молодую курицу и за 2 часа она прекрасно сварилась, получилось очень мягкое мясо, такое как и нужно для сальтисона. Очень вкусно, просто и прекрасно подходит для завтрака или перекуса. Заходите и угощайтесь.

Ингредиенты для «Куриный сальтисон с морковью в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Куриный сальтисон с морковью в мультиварке» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вкусненько. И просто готовится. Я еще немножко свинины добавила.Нам понравилось
Спасибо! Получилось очень вкусно!
Пожалуйста.
Не решилась переворачивать))) Вкусно, на завтрак само то.
Я рада. Спасибо за фото.
Спасибо Вам за рецепт!
Ответ для Недра
Я в шоке...холодец на завтрак.
Без предрасположенности..может быть, конечно..
Моя семья холодец ест только на завтрак
Женечка, ооочень вкусно! люблю такие заливные))) готовила в кастрюле))) морковь отваривала сначала отдельно. мерси за рецепт!
Светуль, спасибо за красоту. Рада, что тебе рецепт понравился.
Восхитительно+5
Очень вкусный сальтисон,несмотря на то что не из домашней курочки.Все по рецепту.. Только пару зубчиков чеснока выдавила...Спасибо..
И Вам спасибо, что обратили внимание на рецепт и приготовили.
Очень вкусно получилось! Готовила в обычной кастрюле. Добавила ещё чуть-чуть чесночка! Великолепно!!! Ещё фото в моем альбоме https://www.povarenok.ru/photo/58317/ Женечка, спасибо большое!
Людочка, ты с желатином в кастрюле варила? сколько времени?
Светочка! Спасибо, что заглянула! Да варила в кастрюле, но минут 10-15, т.к. куриное мясо было уже готово, боялась что слишком разварится.
тож люблю такие блюда) обычно в пакете из-под сока варила, надо так, как у Женечки, попробовать)
Ответ для Сурик
Красиво и очень вкусно!
Спасибо большое!
Ответ для Сурик
Мне очень-очень приято, спасибо и тебе, Людок, за доверие и фото.
а это еще одно мое спасибо
Спасибо большое за очень аппетитный фото-отчет к рецепту.
Спасибо за рецепт замечательного блюда! Нам всем понравилось. Очень вкусно, сытно и просто. Делала по рецепту, но добавила чеснока, у нас любят поострее. И морковь мелко порезала, к вареной плохо относятся. Сальтисон улетел за день.Требуют добавки. Теперь буду делать сразу на 3 кг мяса.
На здоровье! Я рада, что рецепт Вам понравился.
Спасибо милому автору за такой замечательный рецепт!!! Блюдо получилось ароматным, вкусным, сытным - очень понравилось!!! Правда, долго не решалась выложить свой фотоотчёт, потому что курочка у меня была, к сожалению, не домашняя, а магазинная, и, как назло, у лука оказалась бледная шелуха, отчего блюдо получилось не таким ярким и красивым, как у автора. Но, к великому счастью, на вкус это никак не повлияло, и всем нам сальтисон пришёлся по душе!!! Обязательно сделаю его на НГ, но уже с домашней курочкой!!!
Вау, Олечка! Какой аппетитный сальтисон у тебя получился (хоть и курица не домашняя). Не отказалась бы сейчас от кусочка Спасибо, солнышко, за доверие к рецепту и такой подробный комментарий.
Спасибо, Женечка, за похвалу, я очень старалась! И блюдо того стоило!!!
Ответ для Ольгентина
Не переживайте, очень симпатичный отчет!
Спасибо за поддержку!!!
Ответ для Ольгентина
Ой! Ну очень же красивенько Зря не решалась)))
Как же блюдо аппетитно выглядит!!! Плюс приготовлено в мультиварке, что меня очень радует, дружу я с этой чудо-кастрюлькой. Беру Ваш рецепт себе на заметку.
Будьте добры, подскажите, а тушить 40 минут нужно вместе с желатином?
Да, именно с желатином.
Ответ для Ольгентина
Будьте добры, подскажите, а тушить 40 минут нужно вместе с желатином?
Наконец-то я приготовила по рецепту. Вкусно. Только у меня малова-то морковки оказалось. И не так красиво. Но ведь это не самое главное!!!
Ох, какой аппетитный отчетик ты принесла.... Спасибо тебе большое за доверие к рецепту. Глядя на фото у меня аж слюнки потекли.
Женечка, ты даже себе представить не можешь, на сколько мне приятны твои слова!
А мне-то как приятно видеть такую красоту на страничке с рецептом
Ответ для акчуч
Супер!!!
Спасибо, дорогая моя!
Вкусный сальтисон! Евгения, спасибо за рецепт. Маленькие порции для детей были быстро съедены
Спасибо большое за очень красивый фотоотчет. Рада, что рецепт понравился.
Ответ для Даша Михайловна
вау,Даша,вот так красотища
вот какая ты рукодельница,прекрасное исполнение
Так это же Вы мне посоветовали, чтобы формочки для кексов не простаивали
а себе мучалась,куда разлить что то с памятью моей стало....
На Поваренке столько идей витает, что и немудрено что-то забыть но напомнят!
напомнят,когда поезд тютю........
смейся,смейся
Женечка спасибо большое за рецепт
взяла 1 окорочок и 1/2 грудки,варила в скороварке 30мин.,
бульон процедила через кухонное
бумажное полотенце ,взяла 220мл,но чувствую нужно
чуть больше.
Очень вкусно было со свежим ржаным
хлебушком

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=283744#p283744
Танечка, на форум уже сбегала, поглазела на твое красивое фотодоказательство. Спасибо огромное за доверие к рецепту. Целую.
Ответ для mtata
Танечка, шикарный сальтисон!
Оля спасибо за внимание,муж остался доволен,мне большего и не нужно
Ответ для mtata
Татьянка, спасибо за наводку Решила и нам такую красоту приготовить
Дашенька удачи,очень вкусно
Спасибо мы уже продегустировали

вот скорость
Ответ для mtata
Танечка, очень соблазнительное фото
Виолеточка благодарю,хочу повторить как твой
Я хочу его повторить тоже, но в другой форме имею маленькую продолговатую форму для хлеба
супер
Женечка, я с отчетиком! Он у меня такой красивый правда не получился (твоя домашняя курочка дает о себе знать), но с мужем при рюмочке бренди мы его оценили на отлично. Приготовила соус из хрена с майонезом и оторвались по полной! Спасибо, роднуля, за прекрасный рецепт!
Виолетта, не наговаривай на себя: очень даже красивый у тебя сальтисон получился. Спасибо дорогая, мне приятно, что вам понравлось
Женечка, спасибо за одобрение очень он не хотел фоткаться
Ах вот он какой Но ты все же его победила. Удачное очень фото, очень аппетитно получилось.
Женечка, спасибо, что не забраковала
Ответ для Violl
Виолушка, какой красавец твой сальтисон Очень аппетитно и невероятно вкусно!
Олечка, спасибо замечательное блюдо
Это правда!
Ответ для Violl
Виолочка, вкусный сальтисон и очень красивое фото !!!
Спасибо, Галочка фото немного мутное в натуре он красивее выглядил
Женечка, какой аппетитный и красочный сальтисон
Спасибо, Виолеттик!
Женечка, принимай мой отчетик и слова благодарности!!! Очень удобно готовить сальтисон в мультиварке. Не хлопотно и быстро получилось очень вкусное блюдо! Семья осталась довольна! Спасибо большое за рецепт!
Олечка, аппетитный сальтисон у тебя получился! Фото- класс!
Ирочка, солнышко, спасибо за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, я рада что тебе понравилось! Спасибо за красивое фото
Женечка, благодарю за одобрение и бесподобный рецепт!!!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля,как же это вкусно
Танечка, спасибо,милая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень вкусненько смотрится
Спасибо,моя хорошая! Нам очень понравилось это блюдо!
Олечка, мне кажется должно быть на холодец похоже
Виолушка, на холодец и похоже.
Я так и поняла
Спасибо огромнейшее! Смели в две секунды!
И Вам спасибо, что обратили внимание на рецепт и не разочаровались. Спасибо за красивое фото, украсившее рецепт.
Отличный рецепт, возиться долго не надо,как с обычным холодцом, быстро, просто и со вкусом! Спасибо!
Женечка, замечательный рецепт! забрала в КК!
На здоровье, Олечка! Буду рада, если пригодится.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки