• 6 марта 2014, 23:44
  • 14245

Рыба на пару "Просто, вкусно, полезно"

Рецепт: Рыба на пару "Просто, вкусно, полезно"

Сейчас мой сынишка в том красивом возрасте, когда есть он предпочитает то, что ест мама с папой! Соответственно, режим "правильное питание" включен у нас постоянно! Предлагаю вашему вниманию простой, быстрый, полезный и очень вкусный завтрак для всей семьи! Хотя, почему только завтрак? Такой рыбкой можно с легкой совестью и поужинать!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Рыба на пару "Просто, вкусно, полезно"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
310.3 ккал
белки
25.4 г
жиры
22 г
углеводы
1.1 г
100 г блюда
ккал
182.5 ккал
белки
14.9 г
жиры
12.9 г
углеводы
0.6 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: На пару (15 минут)

Рецепт «Рыба на пару "Просто, вкусно, полезно"»:

  • Для начала необходимо найти подходящую формочку для запекания. Это может быть несколько маленьких (по количеству едоков) или одна большая. Я делала в маленькой, привожу раскладку на 1 порцию.
    Смазываем сливочным маслом формочку

  • Лосось нарезаем пластами шириной около 1 см, выкладываем формочку рыбой. Перчим и солим по вкусу (я не солю, но это мне так нравится, да и ребенку количество соли необходимо регулировать)

  • Слегка сбрызгиваем нашу рыбу лимонным соком (я добавляю около 1 ч. л.)

  • Если у вас есть свежий шпинат - я вас поздравляю - промойте его хорошо, обсушите и измельчите. Если у вас шпинат замороженный (как у меня), разморозьте, слейте лишнюю жидкость и измельчите. Выложите шпинат на рыбу.

  • Аккуратно добавьте перепелиные яйца (тут их количество зависит от формы, в мою чудесно поместилось 3). При отсутствии перепелиных яиц и наличии куриных - смело можно заменить ))

  • Аккуратно слейте сливки.
    Готовим мы нашу рыбку в мультиварке Vitek VT-4211 W.
    Наливаем необходимое количество воды, в чашу пароварки устанавливаем наши формочки с рыбой и...

  • ... устанавливаем режим "НА ПАРУ" для рыбы на 15 минут

  • По истечении времени аккуратно (не обожгитесь паром) достаем наши формочки с рыбой.
    Кстати, холодная - эта рыбка - тоже очень даже замечательно вкусная!

  • Приятного вам аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба на пару "Просто, вкусно, полезно"
Рецепт: Рыба на пару "Просто, вкусно, полезно"

Сейчас мой сынишка в том красивом возрасте, когда есть он предпочитает то, что ест мама с папой! Соответственно, режим "правильное питание" включен у нас постоянно! Предлагаю вашему вниманию простой, быстрый, полезный и очень вкусный завтрак для всей семьи! Хотя, почему только завтрак? Такой рыбкой можно с легкой совестью и поужинать!

Ингредиенты для «Рыба на пару "Просто, вкусно, полезно"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт! Забираю.
буду рада если понравится
Вкусная рыбка!
Большое спасибо!
Приготовила в силиконовых формочках для кексов, по одному яйцу и со свежим шпинатом! Очень, очень вкусно!!! Спасибо за рецепт...
Большое спасибо за доверие!!! Очень рада, что Вам пришлось по вкусу!!!!
как интересно! и вкусно!!!
Большое спасибо!
Изумительная подача!
Простое и роскошное блюдо!
Нуу обожаю мультю
Жанночка, спасибо огромное!!!! Я тоже!!! Минимальное присутствие при готовке оооочень мне кстати!
Готовила рыбку в омлете - очень вкусно получается. А в этом варианте еще и со шпинатом, да и желточек течет.... вкуснотень неимоверная...
Рецепт на 5 с плюсом!
Спасибо!!! Мы и сами от этого рецепта в восторге! Все от мужа до сына! По мне, так это и называется - простенько, но со вкусом!
Очень вкусно, аппетитно и красиво!
Спасибо большое!!!! А еще просто и быстро!!!
Спасибо за ответ. В семейный бюджет заложено- купить мультиварку. Вам- всех благ!!!
Правильно правильно!!!! Спасибо, Вам тоже всего чудесного!
Красиво, вкусно, полезно!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Точно точно!!!! Спасибо!!!!!
Какое интересное блюдо и шикарная подача!
Спасибо большое!!!! Рада, что понравилось!!!
Прекрасный рецепт ! Люблю рыбку на пару в мульте готовить, но ТАК , еще не делала, муж очень любит жареное, но на рыбу на пару реагирует положительно Конечно можно и в духовке и на костре приготовить, но это будет уже совсем другая история ! И без яичницы он жить не может , а тут - все "в одном флаконе" ! Обязательно приготовлю! За здоровое питание !
Спасибо большое!!!! Очень надеюсь, что такая рыбка придется по вкусу всей Вашей семье!!!!
Оля, просто, быстро и вкусно!
Светик, спасибо, дорогая!!!! Получилось ну очень здорово и с минимумом трудозатрат!
Не переживайте, у кого нет мультиварки. Аппарат для ленивых и очень занятых. Не всегда контролируемый процесс готовки. В духовке получается еще вкуснее и красивее.
Процесс подготовки рыбы, по желанию, ТОЛЩИНА пласта 1-1,5 см. Рыбу ставим в разогретую духовку на 10-12 мин. без овощей. Затем вынимаем рыбу, делам на ней гнездышко из овощей, и аккуратно выпускаем яйцо. Включаем гриль на 2-3 мин., определяемся визуально, яйца не дать подгореть. Если духовка без гриля, то рыбу просто переварачиваем, перед добавлением яиц и овощей.
Нет, конечно, когда желание есть приготовить - то можно и пароваркой и мантоваркой воспользоваться.. Все таки в духовке немного по-другому получится....
Ответ для ВладимирМ
Владимир, у Вас нет мультиварки наверно, если говорите, что аппарат для ленивых и очень занятых ? Это рекламщики еще могут так расписать принцип мультиварки, но человек имеющий её - такого не скажет ! Все процессы там контролируются и творчество проявлять можно сколько угодно ! Точно так же как и на плите в кастрюле или сковороде, духовке ! Что положишь в кастрюльку - то и получишь ! Так что Вы не правы насчет мультиварок, другой принцип, да, согласна. И тут обсуждается ИМЕННО ЭТОТ РЕЦЕПТ, зачем же в таком тоне рассуждать ?! Можно было бы более корректно разместить Ваш прекрасный рецепт как самостоятельный.
Прошу меня простить, если я Вас обидел или оскорбил, просто хотелось разбавить комментарии типа: будем ням-ням. А мультиварка у меня есть, куплена женой с момента их первого появления. Интернет магазин Тор -шоп уговорил.
Успехов Вам, на кулинарном поприще.
P.S. Насколько я понял, Вас маленький сын. Вот ему злоупотреблять семгой, выращенной в прудах, не желательно.
Да что Вы, не за что извиняться,никаких обид. И теперь понятно, почему у Вас такое мнение о мультиварках , более современные модели совершенно другие. Спасибо за пожелание успехов и советы по питанию, но почему то такое чувство, что вы попали не на тот сайт...
Спасибо!!!!!
Удачи в конкурсе!
Спасибо!!! Девочки с такими шикарными рецептами выступают!!!
Так и твои тоже хорошИ!
Спасибо!!! Я, в основном, конечно, делаю ставку на простоту, доступность и по возможности правильность в питании!
Отличная позиция!
Ксюш, я еще не завтракала , от такой порции не отказалась бы тоже . А форма керамическая у тебя, я все была в раздумьях можно ли готовить в мультиварке с такой посудой??
Спасибо, Машуль!!! Да, керамическая формочка, отлично себя повела в режиме на пару, хотя тоже изначально побаивалась, но в силиконовой не будешь же подавать!
Вот я и встречала силиконовые, теперь не буду бояться.
Бум пить шампанское
Бум, за нас !
З.Ы. а почему Ольгой тебя называют??
Машунь, ну получилось так, что регистрировалась на сайте с левого ящика ну и на автомате раз представилась Ксю, два, а потом уж решила - значит так Ксю и останусь тут, а в миру я Оля... А потом все равно рассекретилась со временем! ))))
Во, как, тогда приятно познакомиться снова, Оля
Ну вот такая я - загадоШная
Ответ для девочка с плеером
Ах, вон оно в чем дело! Мы, оказывается, тёзки!
Дааа, Оль! Вот такая я, но меня кто по привычке Ксю называет, кто Оля, так что я и на то и на то откликаюсь Первое время вообще непривычно было, что тут я Оля
Да, уж! А я думала, народ с ума сошел?! Оказывается - конспирация!
Громкое разоблачение состоялось в том году во время предновогодней суеты
Аааа, я не участвовала в той акции, поэтому не в курсе. А теперь ВСЁ знаю!
Олечка! Мне твой рецепт очень понравился. Завтра побегу за рыбкой. Удачи в конкурсе
Светочка, спасибо большое!!!!! Все очень быстро, а в итоге вкуснятина получается - мммм!!!
Нежная рыбка! Представляю как вкусно!!!
Оля, спасибо большое!!! Да, лосось он и сам по себе очень нежный, а на пару он просто идеален, на мой взгляд!!!!
Оленька!Прекрасная рыбка,такое аппетитное блюдо!
Спасибо!!! А главное - быстро, полезно и очень вкусно!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки