Этот рецепт меня выручает всегда, когда на пороге гости. Готовится быстро, а начинка может быть различной - в этот раз в холодильнике нашелся джем и творог.
Юлия1211Поваренок 5 уровня
- 8 марта 2014, 11:16
- 39271
Творожно-ягодный рулет
Ингредиенты для «Творожно-ягодный рулет»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Творог — 100 г
- Джем ("Махеев" лимонный.) — 100 г
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1621 ккал |
белки
57.8 г |
жиры
37.2 г |
углеводы
262.4 г |
| Порции | |||
| ккал 324.2 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 52.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 249.4 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 40.4 г |
Рецепт «Творожно-ягодный рулет»:
-
Взбиваем яйца с сахаром.
-
Аккуратно вмешиваем муку и выливаем на застеленный бумагой противень. Выпекаем при 180 С минут 15.
-
Пока бисквит печется, смешиваем творог и джем. Если кому кисловато, можно добавить сахар.
-
Готовый бисквит отделяем от бумаги.
-
Смазываем начинкой.
-
Скатываем в рулет.
-
Украшаем растопленным шоколадом. И убираем в холод для полного остывания.
-
Наш рулет готов. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 марта 2014 года Medved Ksusha #
8 марта 2014 года kravconok #
8 марта 2014 года olka-turk #
8 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)
8 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Ольчик40 #
8 марта 2014 года Риммуля1 #
8 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года гурман1410 #
8 марта 2014 года NIKA8888 #
8 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Абрикосина1 #
8 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года veronika1910 #
8 марта 2014 года intel #
Румяность получается равномерная, поверхность рулета гладкая, сворачивается легко.
Всегда в душе благодарю ту девочку, которая подарила такой рецепт.
Если кто заинтересуется, напоминаю его: 1 часть свиного жира+1часть растительного масла+1часть муки, всё взбить миксером. Можно хранить в холодильнике и использовать для любой выпечки.
Обязательно попробую с творожно-ягодной начинкой. Спасибо за рецепт.
8 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года intel #
8 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Tatorg #
8 марта 2014 года галочка59 #
8 марта 2014 года Хамися #
8 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Марина Кривоносова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: