• 13 марта 2014, 22:48
  • 188610

Каша по-монастырски в мультиварке

Рецепт: Каша по-монастырски в мультиварке

Очень сытная, не смотря на отсутствие мяса, ароматная каша. Готовила в мультиварке "Vitek" VT-4206-R

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Каша по-монастырски в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2178.4 ккал
белки
63.6 г
жиры
72.4 г
углеводы
328 г
Порции
ккал
272.3 ккал
белки
8 г
жиры
9.1 г
углеводы
41 г
100 г блюда
ккал
86.4 ккал
белки
2.5 г
жиры
2.9 г
углеводы
13 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Рис (30 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)

Рецепт «Каша по-монастырски в мультиварке»:

  • Лук порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке, грибы порезать кусочками

  • Выбираем режим "Поджаривание"

  • Разогреваем половину растительного масла, добавляем все овощи и жарим 5-10 мин, периодически помешивая.

  • Отключаем принудительно МВ, вытаскиваем обжаренные овощи.

  • Выливаем остатки масла, выкладываем промытую гречку, сверху 1/3 часть обжаренных овощей.

  • На овощи выкладываем промытую перловку и опять 1/3 часть овощей.

  • Выкладываем промытое пшено, остатки овощей и сверху рис.

  • В теплой воде, растворим соль и выльем в чашу МВ. Сверху положим веточки укропа и петрушки.

  • Выбираем программу "Рис" - "Рассыпчатый рис".

  • По окончании программы получаем вот такую кашу.

Прошу к столу!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша по-монастырски в мультиварке
Рецепт: Каша по-монастырски в мультиварке

Очень сытная, не смотря на отсутствие мяса, ароматная каша. Готовила в мультиварке "Vitek" VT-4206-R

Ингредиенты для «Каша по-монастырски в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Каша по-монастырски в мультиварке» от приготовивших (34)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Только что приготовил кашу, состав для меня не совсем обычный, именно такую ел в первый раз. Т.е. если до этого я ел кашу "Дружба" - это когда два вида крупы, то такую впервые. На вкус очень вкусная, мне понравилась. От себя немного добавил приправ, получилось на вкус что то напоминающее плов, был приятно удивлен. От себя поставил плюс автору рецепта, и добавил к себе в КК. С такой кашей и в монастырь не страшно.
Я рада, что Вам каша понравилась.
Спасибо за рецепт очень вкусной каши! Она отлично получается и без мультиварки - готовлю в металлической кастрюле с толстым дном на электрической плите (на небольшой мощности). Единственное что добавляю - это любимую кукурузную крупу - выкладываю её верхним слоем. Уже готовила и с грибами, и с курицей - всегда вкусно! И соли просто идеальное количество. И из-за смеси круп совсем другой вкус у каши - даже не ожидала такой вкуснятины. Вот уж действительно получается "каша - матушка наша"
Мне очень приятно, что каша пришлась по вкусу. Спасибо за комментарий!
это просто супер! само сочетание круп получается в итоге очень вкусным! первый раз сделала всё по рецепту, съела 3 тарелки)) сегодня вместо грибов у меня курица, тоже очень вкусно. спасибо Вам большое за рецепт!!
И вам спасибо!
Женечка!! Вот это каша! Витаминов в ней наверное - мульЁн! Не меньше! Никогда не делала даже из двух круп, а тут целых четыре! И вкусно, и гармонично и очень удивила!! Спасибо тебе за такой чудесный рецепт! Ели с удовольствием и взрослые, и дети! Только у меня без грибов.. Ещё раз - спасибо!!
Наташенька, спасибо за аппетитную кашку на красивой тарелочке Мне очень приятно что рецепт понравился
А в это время в монастыре, во время обедни. Ни кто, из монахов не подозревал о там рецепте каши по-монастырски в мультиварке!
Очень сытно и вкусно!!! Перловку раньше не ела вообще, а в этой каше она замечательна. Спасибо за рецепт!
Один из самых любимых рецептов. Только я никогда не добавляля пшено. Теперь обя-зательно сделаю с ним. Соленый огурчик рублю мелко-мелко, добавляю в кашу непосредственно перед подачей. Желательно чтобы огурчики были похолодней. Контраст дает потрясающий вкус. И еще... Насколько красиво и аппетитно смотрится каша на фото!
Спасибо. Надеюсь и в таком варианте Вам понравится.
Готовила в панасонике на режиме Гречка, чуть уменьшив количество крупы и воды. Получилось очень вкусно, даже не ожидала, спасибо!
Я готовила по рецепту, грибы взяла грузди соленые, получилось неописуемо вкусно! Спасибо! Обязательно буду готовить еще!
Пожалуйста.
как Вы отмеряли вес крупы? мультистаканами или на весах?
В рецепте все написано.
В рецепте все написано.
То ли я слепая, то ли невнимательная ,несколько раз пробежалась по рецепту , но так и не нашла где у вас написано.......
В ингредиентах все написано:
Крупа гречневая - 100 грамм и т.д.
Какая-то вы интересная и немнагословная девушка. Перечитайте еще раз вопрос, который вам задавала девушка о способах измерения.
Я бы конечно таких вопросов не задавала,использовала бы мерный стакан. Но ваш ответ меня смутил. Добрее надо быть...
В рецепте написано- 100 грамм, а не 1 стакан. Что тут ещё объяснять?
Спасибо за рецепт. Я делала, получается вкусно, крупы прекрасно провариваются. Объём блюда получается огромный, обычно в рецептах наоборот приходится увеличивать пропорции, а здесь вполне можно и уполовинить.
Пожалуйста
А при какой температуре у вас в мультиварке программа рис (если указывается)? Спасибо
Не знаю.
Спасибо за рецепт. очень вкусно получилось. Никогда раньше не пробовала комбинировать крупы. Для поста - просто идеальное блюдо.
Перловку не замачивала, поразительно, но 30 минут для нее оказалось более, чем достаточно.
Думаю, буду готовить еще неоднократно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу-птице.
Пожалуйста
Сейчас приготовила и покушала эту чудо-кашку)) До конца не верила, что получится что-то стоящее, но она такая вкуснющая!!!! В пост вообще самое то)) пальчики оближешь! Спасибо Вам огромное за такой прекрасный рецепт казалось бы, обычной крупы!
Пожалуйста
А перловку замачивать не нужно?
Я не замачиваю. У меня и так все прекрасно проваривается. Многие, кто готовил - замачивали.
Очень хорошо получилось, спасибо за рецепт. Очень вкусная сытная каша. В пост самое то, и мяса не надо.
Готовил я половину порции на двоих очень достаточно, крайне сытная.
А в следующий раз я добавлю ещё пшеничную с увеличением порции овощей на 25% (монахи так и делали в монастырях - экспериментировали иногда)
К томуже, если нет мульти, можно готовить в духовке в глиняном горшочке.
Под таким названием нашла в интернете- под таким и оставила.
Прикольно, спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт!вкусно,незаменимый рецепт в пост!
Пожалуйста
Спасибо за рецепт.Семейству понравилось
Пожалуйста
Благодарю, вас за рецепт. Каша-чудо. Спасибо
Огромное спасибо за рецепт. Каша- супер. Очень вам благодарна.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки