• 14 марта 2014, 5:33
  • 18959

Перловая каша с фасолью и говядиной по-закарпатски

Рецепт: Перловая каша с фасолью и говядиной по-закарпатски

Сытное, брутальное, жгучее блюдо, которое согреет в холода и придаст энергии. Приготовлено в мультиварке VITEK VT-4203 SR

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Перловая каша с фасолью и говядиной по-закарпатски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2138.6 ккал
белки
104.3 г
жиры
91.9 г
углеводы
225.9 г
Порции
ккал
534.7 ккал
белки
26.1 г
жиры
23 г
углеводы
56.5 г
100 г блюда
ккал
232.5 ккал
белки
11.3 г
жиры
10 г
углеводы
24.6 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Основная программа: тушить (210 минут)

Дополнительная программа: экспресс режим (30 минут)

Рецепт «Перловая каша с фасолью и говядиной по-закарпатски»:

  • Крупу перловую и фасоль замочить на 2 часа

  • Говядину нарезать кубиками 1х1 см

  • В чашу мультиварки VITEK VT-4203 SR налить растительное масло, включить программу "Экспресс режим". Подождать, пока прогреется

  • Обжарить мясо с добавлением хлопьев чили, соли и перца

  • Добавить лук, морковь, обжарить до прозрачности лука

  • Добавить томатную пасту, все потушить пару минут

  • Добавить фасоль, перловку, залить водой, чтобы покрывала содержимое

  • Включить программу "тушить" - 3 часа 30 минут

  • За полчаса до окончания программы добавить сметану и зелень







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перловая каша с фасолью и говядиной по-закарпатски
Рецепт: Перловая каша с фасолью и говядиной по-закарпатски

Сытное, брутальное, жгучее блюдо, которое согреет в холода и придаст энергии. Приготовлено в мультиварке VITEK VT-4203 SR

Ингредиенты для «Перловая каша с фасолью и говядиной по-закарпатски»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Понравилось
мне очень приятно
Интересный рецептик, особенно "зацепило" добавление фасоли. В ближайшем будущем попробую приготовить, только в обычной кастрюле. Спасибо, что поделились рецептом!
и вам спасибо за отзыв. Думаю, что понравится
Готовила кашу на днях. Неплохой рецепт. Иногда готовить можно. Семье понравилось! Спасибо
Спасибо. Я рада, что семье понравилось блюдо!
Вот вкуснота какая ! Обожаю перловую кашу в мульте. Раньше не ела вообще, а теперь, из мульти - с удовольствием, но я еще и любитель фасоли ! Вот это рецептик ! Только вопрос, у меня мультя не такая мощная как у Вас, всего 860 , хватает 2 часа. Она за 3 часа не сильно разварится ?
не разварится. Перловка в принципе не разваривается. Так что пробуйте смело
Попробую, в конце концов, всегда можно отключить. Я прям поклонница перловки стала с приобретением мультиварки ! Ну , а фасоль, как любая южанка , любила всегда. Ещё раз спасибо за такие шикарные рецепты ! Все и не берусь даже делать, терпенья не хватит...
Я приготовила. Очень вкусно получилось!!! Спасибо за рецепт.
Спасибо огромное за доерие! Я очень рада, что понравилось блюдо
Потрясающий рецепт, мне приголится!
Спасибо, буду очень рада
Олечка!Прелесть какое блюдо!Красота!
спасибо, Иришка
Вкусная перловочка
спасибо
Как вкусно,сытно,аппетитно!
спасибо
Аппетитный рецепт!!!!
Ирин, спасибо за поддержку
Хороша перловочка!
спасибо! Это был мой первый опыт с перловкой и она нам очень понравилась
Крупа полезная, а в таком исполнении еще и аппетитная!
спасибо
Очень аппетитная перловка!
спасибо, Марина
Каша хороша! люблю перловку,такой вариант еще не пробовала.
обязательно надо попробовать. Моим всем понравилось
Ольчик, очень вкусную и сытную ты кашку сделала!!! Хороший рецепт! Удачи тебе!!!
Оленька, спасибо, милая
Олюнь, рецепт понравился
Спасибо, Светочка
Вкусно! Вам+
Наташенька, спасибо
Это очень вкусно!
Спасибо
Аппетитная каша
Спасибо большое за поддержку
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки