• 17 марта 2014, 22:50
  • 11400

Грибной суп с кус-кусом

Рецепт: Грибной суп с кус-кусом

Друзья, про этот рецепт можно сказать одно - его простота равна его вкусу. Нежнейший сливочный суп с ломтиками шампиньонов напомнит вам классический крем-суп, но кус-кус подарит прежнему вкусу новое звучание.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Грибной суп с кус-кусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1397.7 ккал
белки
42.1 г
жиры
71 г
углеводы
139 г
Порции
ккал
698.9 ккал
белки
21.1 г
жиры
35.5 г
углеводы
69.5 г
100 г блюда
ккал
151.9 ккал
белки
4.6 г
жиры
7.7 г
углеводы
15.1 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: суп (10 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)

Рецепт «Грибной суп с кус-кусом»:

  • Первым делом нам нужно запарить кус-кус. Делается это очень просто: высыпаете крупу в тарелку, сверху заливаете кипятком так, чтобы крупа была покрыта водой примерно на 1 см.

  • Шампиньоны помыть, почистить и нарезать ломтиками.

  • Лук очистить и нарезать полукольцами, если вы любите чувствовать лук в супе. Если к луку вы равнодушны, то лучше его измельчить.

  • В мультиварку, у меня модель Vitek VT-4205, выкладываем грибы и лук, немного оливкового масла и включаем функцию Поджаривание.
    Я еще добавляю соевый соус, очень люблю его с грибами :))
    Готовим 10 минут.

  • Добавляем кус-кус, сливки и молоко.
    Выбираем программу Суп и ждем, пока суп закипит. У меня на это ушло 10 минут.

  • Вот и все, наш невероятный суп готов, вроде такой привычный, но в то же время очень новый и ароматный.

Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибной суп с кус-кусом
Рецепт: Грибной суп с кус-кусом

Друзья, про этот рецепт можно сказать одно - его простота равна его вкусу. Нежнейший сливочный суп с ломтиками шампиньонов напомнит вам классический крем-суп, но кус-кус подарит прежнему вкусу новое звучание.

Ингредиенты для «Грибной суп с кус-кусом»:

Фотографии «Грибной суп с кус-кусом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Люблю и грибы и кускус!
Олик, спасибо, что заглянула.Я кус-кус недавно открыла)) Наслаждение))
Хорошая вещь, и готовить быстро!
Танюшка, спасибочки! Я очень люблю и грибы, и крем-супы! У меня мультиварки нет, но, посмотрев рецепт, решила, что вполне обойдусь и без нее. Да, мне понравилась и ложечка, и салфеточка и вообще все понравилось!
Конечно его можно и так приготовить)) на вкус, я уверена, не повлияет )
так нежно и вкусно, ложечка отпад.
Светик, спасибо)) ложечкой на турецком базаре разжилась))
Нежный, вкусный суп!
Полностью согласна))
очень интересный рецепт
Большое спасибо))
Ух ты, ух ты, Танюш!!!! Как интересно и здорово, и все у меня есть (только шампиньоны замороженные - но думаю это не сильно повлияет на результат).. Завтра расскажу как мне понравилось!!!!
Думаю, замороженные точно не повлияют ))Попробуй, я прям влюбилась в этот суп))))
Так всё беленько, нежно! Классные фоточки! Отличный рецепт!
Спасибо, реально находка рецепт. С мужем за обе щеки слопали )
Ну если за обе щеки, то будем и мы уплетать! Забрала в КК!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки