• 18 мая 2015, 5:11
  • 98169

Самый вкусный плов в мультиварке

Рецепт: Самый вкусный плов в мультиварке

Именно под таким названием я нашла этот рецепт лет 5-7 назад, когда появилась первая мультиварка. Рецепт плова из книжечки к МВ мне не очень нравился. А это плов очень полюбился: он всегда получается с любым мясом. Вот только рис нужно брать всегда хороший, чтобы не разваривался. Я использую рис ТМ "Мистраль" Индика.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Самый вкусный плов в мультиварке»:

Время приготовления:



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 670 Ватт

Основная программа: Плов (60 минут)

Дополнительная программа: Выпечка (40 минут)


Рецепт «Самый вкусный плов в мультиварке»:

Мясо нарезать произвольными кусочками

Лук порезать полукольцами. Чеснок очистить (чеснока нужно брать много, он придает плову изумительный аромат)

Морковь натереть на крупной терке.

Выбираем режим "Выпечка".

В чашу МВ наливаем растительное масло и обжариваем лук и морковь 10 мин. с закрытой крышкой (один раз перемешать).

Затем добавляем мясо, солим его, добавляем специи, перемешиваем и ждем окончания программы "Выпечка".

Рис промываем в 5-7 водах (до чистой воды!!!)

По окончании программы "Выпечка" засыпаем рис в чашу МВ, заливаем воду и выбираем режим "Плов".

После окончания программы "Плов" добавляем зубочки чеснока.

Оставляем плов с чесноком в режиме "Подогрев" на 20-30 мин.



Подавать плов лучше всего с салатом из свежей редьки: редьку перед подачей натереть на корейской терке, посыпать солью, перцем и чуть-чуть помять. Сочетание плова и этого салата - это нечто!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Самый вкусный плов в мультиварке
Описание: Именно под таким названием я нашла этот рецепт лет 5-7 назад, когда появилась первая мультиварка. Рецепт плова из книжечки к МВ мне не очень нравился. А это плов очень полюбился: он всегда получается с любым мясом. Вот только рис нужно брать всегда хороший, чтобы не разваривался. Я использую рис ТМ "Мистраль" Индика.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Самый вкусный плов в мультиварке» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Женёк, огромное спасибо! Очень меня выручил сегодня твой рецепт. Замечательный,очень вкусный плов!
Готовила из говядины, рис-басмати. У меня мультиварка-скороварка, семь минут обжарила и 20 на программе плов. И вот мягкое мясо,рассыпчатый рис, ужин готов....я гулять))))
СПАСИБО!
С тех пор как приготовила этот плов впервые, перестала бояться сомнительных комплиментов типа ,"как каша" и моих робких возражений, мол, рис такой... Рис всегда индика или басмати (результат приблизительно одинаков). Мясо? Да любое, но зирвак делаю на вытопленном масле от курдюка. Зиру обжариваю - аромат, склажу вам, восточный! А помогает, как и вам, Панасонька! Огромное спасибо за рецепт, ставший семейным.
Отличный плов получается в МВ !!! Когда ее не было, готовила в утятнице ... А сейчас, практически, только в мульте !!! Женечка, спасибо ! Вкусный плов !!! У меня с куриным филе !!!
Наташенька, Какой аппетитный плов!!! Суперрр!!!
спасибо за внимание, Танюш!
Ответ для Natkati
Наташенька, какой красивый и аппетитный плов! Я тоже люблю в МВ готовить!
спасибо за внимание, Олечка! В МВ здорово плов получается!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, мне кажется, что аромат меня преследует через экран, хороший результат!
да ты не нюхай, лучше угощайся...
Ответ для Natkati
Наташенька, вкусный и рассыпчатый плов!!!
спасибо, Жанночка!
Ответ для Natkati
Наташ, красивенный плов получился! Такой рассыпчатый!
спасибо за оценку, Мариша!
Ответ для Natkati
Наташенька! Какой вкусный и аппетитный плов!
спасибо, Юльчик!
Ответ для Natkati
Наташенька, вкусная какая тарелочка ! Прям рисинка к рисинке !
спасибо за похвалу, Галочка!
Ответ для Natkati
Наташенька, аппетитнейшая тарелочка плова!!!
спасибо, Танюша!
За 2 года активного использования мульти только узнала, что на выпечке можно все зажарить 👍👍👍 спасибо, очень вкусно получилось!
спасибо за рецепт! взял себе в КК
Всегда делаю плов по этому рецепту в М.В. Очень быстро, вкусно! СПАСИБО Женечка!
Лилечка, очень аппетитный плов!
СПАСИБО!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень красиво!
Спасибо, дорогая моя!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, замечательный плов! Очень вкусно!
Светланка, СПАСИБО!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, мне ооочень приятно!
Женечка, плов невероятно аппетитный! Прелесть!
Спасибо, дорогая
Замечательный плов, очень вкусный, готовила в мультиварке. Спасибо за рецепт.
И Вам спасибо за очень аппетитную фотоулику.
Ответ для weta-k
Света, у тебя как всегда яркое позитивное фото!
Ты какой рис брала для плова? На фото рисинки идеальные! У меня в мульте часто получается рисовая каша с мясом
Спасибо, Леночка! Рис пропаренный, любой фирмы. Но в этот раз был пропаренный "Мистраль." У меня один раз тоже была рисовая каша , но рис мне принесли ужасный, хотела сходить купить другой, но рискнула, а зря. От риса тоже многое зависит.
Да, несомненно, от риса многое зависит. Мне приходилось общаться с узбеками, они тщательно выбирали рис для плова. Кстати, пробовала я и их плов, на курдючном жире, есть невозможно, после него как будто кирпич в желудке. Наш вариант мне намного вкуснее.
Лена, у нас дома в детстве гостили таджики, знакомые моих родителей, они(мужчины) готовили плов. Вкуснее я никогда не ела, мои подруги в это время тоже были у меня в гостях, просто не имели сил пропустить такое пиршество. С тех пор плов я очень люблю.
Они из баранины готовили? Кстати, специи для плова тоже играют большую роль. Ты какие используешь?
Таджики готовили из баранины (свинину они не ели), насчёт курдючного сала не помню, скорее всего тогда его было трудно у нас купить. А я готовила на курдючном сале, вкусно, но жирновато. Что же касается приправ, то зиру я кладу совсем чуть-чуть, мои домашние её не очень любят, а так обычно солю, перчу, немного барбариса ( и то не всегда) и собственно всё. В плове важно качество риса, качество мяса и порядок приготовления и разные нюансы. Кстати, очень неплохо плов получается в скороварке.
Ответ для weta-k
Светик, душевный плов! Как же аппетитно выглядит!
Спасибо большое, Светик!
Ответ для weta-k
Вах,дэвушка!Вах,красавица!Сколько вкусного приготовила угощения!
Спасибо, Алечка, большое!
Муж заказал на ужин плов. Впервые инициатива от него Я то готовлю кашу=плов. Но в честь такого события решила разузнать ХОРОШЕГО ПЛОВА рецепт. Чтобы и по времени незатратно, да и в процессе полегче. Из пролистаных здесь вариантов - ваш приглянулся больше всего. Да еще и совет по салатику Большое спасибо за идею
Пожалуйста!
Спасибо за рецепт. Очень вкусный плов получился. Пальчики оближешь.
У меня нет программы "плов" Подскажите в каком режиме лучше приготовить тогда? Спасибо!
Крупа или Гречка.
спасибо!
Большое спасибо за рецепт!!! Очень вкусный плов получился!!!
Всегда пожалуйста А Вам спасибо за доверие и фотоулику.
Действительно самый вкусный плов в мультиварке! Спасибо за рецепт!
Плов получился вкусный!!!
Первый раз готовила в мультиварке.
Женечка, спешу к тебе с благодарностью за вкуснейшее блюдо. Мы наконец-то переехали и я могу пользоваться своей помощницей мультиваркой. Давно хотела приготовить плов по твоему рецепту и вот таки добралась до него. Все по рецепту, мясо - свинина, мне нравится что просто, быстро и вкусно! Спасибо, дорогая!
Алена, рада тебя видеть да ещё и с отчетом и аппетитной фотоуликой.
Спасибо, дорогая
Получилось очень вкусно
Плов понравился . Добавляла готовую приправу для плова. Вопрос по редьке Белая ,Черная или маргеланская
Желательно, конечно, маргеланская. Но и с белой тоже очень вкусно.
Отличный плов! Уже много раз делала! Ещё добавляю домашний томат. Всегда прекрасный результат! Спасибо, Женечка!
Потрясающе вкусный плов получился ! Гости уплетали за обе щечки . Женечка, огромное спасибо за прекрасный рецепт!
Лена, мне очень приятно. Спасибо тебе за добрые слова и аппетитную тарелочку плова (помидорку стащу )
Спасибо огромное за рецепт, мне очень плов понравился, делаю уже второй раз. Накашеварила целую мультиварку, кушали два дня, было очень вкусно!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 368 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки