• 14 марта 2014, 5:36
  • 8755

Плов из баранины в мультиварке

Рецепт: Плов из баранины в мультиварке

Вкусный, ароматный плов из баранины, который мне помогла приготовить моя мультиварка VITEK VT-4203 SR.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Плов из баранины в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Основная программа: тушить (60 минут)

Дополнительная программа: малый объем (40 минут)


Рецепт «Плов из баранины в мультиварке»:

Морковь нарезать соломкой, лук репчатый - кубиком

Рис я покупала у узбеков на рынке. Специальный красный для плова

Его необходимо тщательно промыть и он будет вот таким

Баранину разрезать на кусочки 3х3 см.
В чашу мультиварки VITEK VT-4203 SR налить хлопковое масло, включить программу "Малый объем" и обжаривать до корочки

Добавить лук и морковь, посолить, добавить специи для плова

Продолжать обжаривать на режиме "Малый объем"

На мясо с овощами выложить промытый рис

Аккуратно залить водой, посолить, воткнуть головку чеснока, НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!!

Вот так выглядят специи для плова, которые я покупаю на рынке. Знаю, что в составе паприка, острый перец, барбарис и еще много чего-то.

Включить мультиварку в режим "Тушить"

И через час увидеть вот такую красоту






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Плов из баранины в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт плова отличный, но вид риса в готовом плове не понравился.
По описанию и на фото выглядит соблазнительно Взял в КК, буду готовить и отпишусь по результатам. Спасибо!
И Вам спасибо за добрый отзыв
Отличный плов!!! Вкусно, пальчики оближешь! Готовила не из красного риса, и не в мультиварке. Надеюсь, Олечка, это не страшно). Не нашла риса, и мультиварки нет...Но все и на плите прекрасно сложилось. Спасибо тебе от всех нас!
Инночка! Спасибо, дорогая за такой вкусный отчет! Рада, что семье понравился плов!
Оля, очень аппетитно!
Спасибо
Плов вкусненький и полезный! Фоточки суперские у тебя!
Спасибо огромное
Оленька!Прекрасный плов!А фотографии - просто чудо!
Спасибо, Ирочка
Спасибо,попробую плов из баранины
спасибо
Ларис, спасибо
Плов я тоже люблю,а с бараниной-это сам ый вкусный плов
Спасибо, Валюшка, рада, что наши вкусы совпадают
Оль, плов шикарный!
Мариша, спасибо большое
Отличный плов!
Ирина, спасибо огромное за поддержку
Ай-ай!Какой же плов красавец!Давненько плова у нас дома не было....И рис у меня такой есть,и приправы...вот только баранину на свежую свининку заменю)))
Спасибо, Танечка
Интересный рис! Мммм...по плову то я оказывается оскучилась!!!
Оль, из этого риса шикарный плов получается. Спасибо, что заглянула
Олечка! Плов мировой
Спасибо, Светочка! Я с тех пор как на этот рис набрела только из него и готовлю
Мне нравится! Забираю!
Спасибо, Наташа
Как аппетитно! Класс!
Лиля, спасибо
Шикарный плов!!!!!
Оля, спасибо тебе большое
Очень вкусный плов! Подача супер!
Светочка, спасибо за поддержку
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2582 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки