Очень простая, быстрая, но тем не менее очень вкусная закуска.
ИруняПоваренок 7 уровня
- 9 июля 2008, 11:13
- 6597
Брускетта
Ингредиенты для «Брускетта»:
- Хлеб (черный) — 2 шт
- Помидор (большой) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Базилик
- Кинза
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3272.6 ккал |
белки
86 г |
жиры
7.3 г |
углеводы
697 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.5 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 45.3 г |
Рецепт «Брускетта»:
-
Помидоры ошпарить кипятком, сразу облить холодной водой и очистить от шкурки. Нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить.
-
Хлеб поджарить в тостере или в духовке. Еще горячими кусочки хлеба натереть чесноком и сразу же обильно сбрызнуть сверху оливковым маслом.
-
Кубики помидоров распределить на хлебе, прижать вилкой, чтобы лежали плотнее. Посолить, поперчить, посыпать рубленой зеленью. Готово!
По такому рецепту, вычитанному давно в "Лизе" я всегда делала брускетту, очень нравится, но недавно нашла еще один рецепт, похожий, но вместо черного хлеба используется белый, вкус получается совсем другой, рецепт опубликую.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 марта yuvl #
[+5]12 августа 2021 года Akira Shinrei #
[+5]10 октября 2018 года caramel77 #
[+5]10 октября 2018 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2018 года mazziadri #
[+5]15 марта 2018 года ms olya1226 #
15 марта 2018 года mazziadri #
15 марта 2018 года ms olya1226 #
15 марта 2018 года mazziadri #
15 марта 2018 года ms olya1226 #
15 марта 2018 года mazziadri #
15 марта 2018 года ms olya1226 #
15 марта 2018 года Лиса Петровна #
15 марта 2018 года mazziadri #
15 марта 2018 года Светланка g980 #
15 марта 2018 года mazziadri #
15 марта 2018 года Светланка g980 #
15 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)
15 марта 2018 года mazziadri #
15 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)
15 марта 2018 года lioliy1967 #
15 марта 2018 года mazziadri #
15 марта 2018 года Покусаева Ольга #
15 марта 2018 года mazziadri #
15 марта 2018 года Покусаева Ольга #
15 марта 2018 года mazziadri #
16 марта 2018 года Покусаева Ольга #
15 марта 2018 года weta-k #
15 марта 2018 года mazziadri #
15 марта 2018 года mega lana1981 #
15 марта 2018 года mazziadri #
15 марта 2018 года svetik5552 #
15 марта 2018 года mazziadri #
15 марта 2018 года Yulya-zefirka #
15 марта 2018 года mazziadri #
16 марта 2018 года mtata #
16 марта 2018 года mazziadri #
16 марта 2018 года stark2 #
16 марта 2018 года mazziadri #
16 марта 2018 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
16 марта 2018 года mazziadri #
16 марта 2018 года felix032 #
16 марта 2018 года mazziadri #
13 октября 2018 года nnutty #
15 октября 2018 года mazziadri #
10 октября 2011 года Екатерина Корженевская #
[+4]10 октября 2011 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
19 июля 2010 года Лимончик #
19 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
21 октября 2008 года Irinkiss #
22 октября 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
22 октября 2008 года Irinkiss #
15 июля 2008 года шефиня deleted #
15 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
9 июля 2008 года чиполинка #
Точно вкусно!
9 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
9 июля 2008 года Svenelda #
9 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
9 июля 2008 года oliva7777 #
9 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
9 июля 2008 года Мартышка #
Рецептик супер +++
9 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
9 июля 2008 года Мартышка #
9 июля 2008 года Lacoste #
9 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
9 июля 2008 года Lacoste #
9 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
9 июля 2008 года Lacoste #
9 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: