Запеканка - это всегда удачное и вкусное блюдо. Предлагаю вариант с овощами и фаршем.
PachitaПоваренок 7 уровня
- 9 июля 2008, 12:17
- 27356
Запеканка с цветной капустой "Слоeнка"
![Рецепт: Запеканка с цветной капустой "Слоeнка"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/3/351/35104.jpg "Рецепт: Запеканка с цветной капустой "Слоeнка"")
Ингредиенты для «Запеканка с цветной капустой "Слоeнка"»:
- Капуста цветная — 500 г
- Фарш мясной (или любой) — 300 г
- Помидор — 1 шт
- Огурец (маринованый или соленый) — 3 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко (или 0.5 стакана сливок) — 1 стак.
- Соль
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1270.9 ккал |
белки
89.2 г |
жиры
31 г |
углеводы
78 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 65.5 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Запеканка с цветной капустой "Слоeнка"»:
-
Цветную капусту отварить в подсоленной воде до полуготовности.
-
Обжарить фарш на растительном масле, посолить.
-
Огурцы натереть.
-
Сыр натереть.
-
Оставшиеся яйца взбить с молоком, посолить.
-
В форму для запекания выкладываем слоями:
разобранная на соцветия капуста, измельченый чеснок, -
Половина сыра, фарш,
-
Огурец,
-
Ломтики помидора,
-
Оставшийся сыр.
-
Заливаем смесью из яиц и молока.
-
Запекаем в духовке до готовности.
Подаём как самостоятельное блюдо.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июля 2008 года juikx #
9 июля 2008 года Pachita # (автор рецепта)
9 июля 2008 года nikulj #
9 июля 2008 года Pachita # (автор рецепта)
12 июля 2008 года nikulj #
9 июля 2008 года oliva7777 #
9 июля 2008 года Pachita # (автор рецепта)
9 июля 2008 года pinkflamingo1962 #
9 июля 2008 года Pachita # (автор рецепта)
9 июля 2008 года Lacoste #
9 июля 2008 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: