• 19 марта 2014, 19:51
  • 6245

Ямбалайя

Рецепт: Ямбалайя

Креольское блюдо из риса, на самом деле простое, но очень даже вкусное блюдо.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Ямбалайя»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3277.6 ккал
белки
83.8 г
жиры
256.9 г
углеводы
162.3 г
100 г блюда
ккал
218.5 ккал
белки
5.6 г
жиры
17.1 г
углеводы
10.8 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1000 Ватт

Основная программа: Мясо

Дополнительная программа: Рис, Выпечка

Рецепт «Ямбалайя»:

  • Разогреть 100 г сливочного масла и обжарить в нем нарезанный чеснок и полукольцами лук в режиме "Meat" до характерного запаха

  • Затем нарезанные тонкими полосками сладкий перец.

  • Добавить нарезанные ломтиками помидоры и все хо­рошо перемешать. Тушить в этом же режиме минут 5-7, поперчить и посолить по вкусу. Затем выложить полученную массу в отдельное блюдо

  • А на оставшемся масле обжарить нарезанные кусочками сосиски и нарезанную полосками ветчину. Смешать с овощами.

  • Сварить рис. Режим "Rice". Оставить рис в чаше мультиварки, рис должен быть без воды и рассыпчатый. Солим по вкусу

  • Сверху выложить готовый со­ус, накрыть крышкой, поставить режим "Cake" на 5-7 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Рецепт простой и интересный...но у меня нет такого режима "Мясо" в мультиварке))) Бум экспериментировать
у меня тоже нет такого режима,какой хотите попробовать?
Думаю использовать "Жарка" + "Рис/Крупы" и "Тушение" ( с ограничением времени вручную)
а я тогда попробую "жарка"+"Крупы"+"Выпечка"
а я тогда попробую "жарка"+"Крупы"+"Выпечка"
Тоже вариант! Потом обменяемся опытом
Девчата, спасибо за доверие! Готовьте на здоровье, делитесь результатами!
С колбаской, должно быть вкусно
Наденька, шикарный рецепт
Очень вкусно!!!
Вкусненько! Название, очень красивое!
Сытно, красиво и вкусно! Аппетитное блюдо и название звучное!
Очень яркий,красочный рецепт!а название...как песня...красота!
Спасибо за рецепт. Продукты самые простецкие, а какая красота! Обязательно воспользуюсь.
Вкусно!!!!
Очень аппетитно!
Такие фото вышли аппетитные
Надюша, как же у тебя сегодня вкусно Фотографии так возбуждают аппетит
Надя, где же ты была вчераааа! Мы дома все сосиски съели без ничего, а могли так приятно покушать.
Название , как музыка ! А рецепт поостой и вкусный ! Не знаю , что людям не нравится ?! Почему молчат ?! Мне оооочень понравился рецепт ! ! ! Умничка ! Не унывай !
Точно)) как музыка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки