• 21 марта 2014, 8:44
  • 10803

Голубцы в мультиварке

Рецепт: Голубцы в мультиварке

Мне очень захотелось опробовать новый для меня в мультиварке Витек «Экспресс режим», для этого я подготовила голубцы, которые готовила в данном режиме. Голубцы получились на славу!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Голубцы в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
903.8 ккал
белки
15.4 г
жиры
37.9 г
углеводы
54.2 г
100 г блюда
ккал
141.2 ккал
белки
2.4 г
жиры
5.9 г
углеводы
8.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: экспресс режим (30 минут)

Дополнительная программа: поджаривание (5 минут)

Рецепт «Голубцы в мультиварке»:

  • Для начала подготовим начинку для голубцов: фарш, яйцо, промытый в холодной воде рис

    Смешиваем все в миске, солим и добавляем перец, смесь итальянских трав и немного солим.

  • Смешиваем все в миске, солим и добавляем перец, смесь итальянских трав и немного солим.

  • Подготавливаем капусту, делаем у кочерыжки глубокие надрезы со всех сторон у основания листиков.

  • Опускаем капусту в кипящую воду.

  • При помощи двух вилочек, быстро отделяем листочки и перекладываем их в миску.

  • У основания листа отрезаем твердые части.

  • Выкладываем начинку на лист

  • Сворачиваем

  • Нарезаем соломкой морковь, свеклу и лук полукольцами

  • В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем лук, морковь и свеклу.

  • Ставим мультиварку в режим "поджаривание"

  • Обжариваем овощи около 5 минут при открытой крышке.

  • Когда зажарка будет готова, выкладываем голубцы и заливаем их водой, чтоб вода слегка закрывала голубцы. Немного посолим.

  • Закрываем крышку мультиварки, включаем «Экспресс режим» 30 минут. При этом режиме согласно инструкции необходимо готовить блюда в не большом количестве., голубцов у меня получилось на 3 взрослых порции. Голубцы сварились замечательно, рис разварился полностью. Мультиварка Витек с поставленной задачей справилась отлично!

  • Подаем голубцы со сметанкой и зеленым луком!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Голубцы в мультиварке
Рецепт: Голубцы в мультиварке

Мне очень захотелось опробовать новый для меня в мультиварке Витек «Экспресс режим», для этого я подготовила голубцы, которые готовила в данном режиме. Голубцы получились на славу!

Ингредиенты для «Голубцы в мультиварке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это уже не голубцы, а борщ какой-то купим свеклу - обязательно попробуем
Интересный рецепт, со свеклой, надо попробовать!
красота!!забрала в КК,скоро приготовлю
Очень вкусный рецепт и подача!
Спасибо!!!!
Очень интересно и необычно - голубцы со свеклой. Надо попробовать!
Обязательно попробуйте
Какая подливочка яркая И посудка шикарная
Очень симпатичное блюдо!
Очень аппетитно!
Отличные голубчики! Такие маленькие!
Как это по-домашнему! отличный рецепт! Удачи!
Оленька!Замечательные голубцы!Выглядят очень красиво и аппетитно!
Вкусно!
Как вкуснооо!
Спасибо!!!!
Ведь и блюдо знакомое, а вот со свеклой и в голову не приходило. Надо обязательно попробовать.
Спасибо, Яночка!!!
Оль, обожаю голубцы! Готова их ведро съесть, ну а твои просто загляденье!!! Очень аппетитные
Спасибо дорогая, голубцы готовлю часто!
первый раз вижу голубцы со свеклой.
Классика жанра не может быть не вкусно
Спасибо,Оленька, люблю классику.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 501 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки