Нежный, лекгий, пикантный салатик.
AlenaFПоваренок 2 уровня
- 30 марта 2014, 8:41
- 1547
Салат "Весенняя фантазия" свекольно-грушево-сырный
![Рецепт: Салат "Весенняя фантазия" свекольно-грушево-сырный](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/30/27/702504_90977-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Весенняя фантазия" свекольно-грушево-сырный")
Ингредиенты для «Салат "Весенняя фантазия" свекольно-грушево-сырный»:
- Свекла (1 средняя свеколка) — 1 шт
- Груша (груши выбираем ароматные) — 2 шт
- Тофу — 150 г
- Лимон (2 ст. ложки лимонного сока) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Мята (Несколько листьев мяты) — 3
- Соевый соус (соус Kikkoman) — 2 ч. л.
- Киви — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
868.5 ккал |
белки
17.7 г |
жиры
58.7 г |
углеводы
71.8 г |
| Порции | |||
| ккал 217.1 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 18 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.9 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Салат "Весенняя фантазия" свекольно-грушево-сырный»:
-
Свеклу и киви очищаем от кожицы, груши от кожуры и семян. Нарезаем соломкой. Груши сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнели.
-
Заправка: Смешиваем лимонный сок, масло оливковое, мелко нарезанные листья мяты и соевый соус Kikkoman.
-
Смешиваем свеклу, грушу и киви. Можно и без киви.
-
Выкладываем на порционные тарелки. Поливаем заправкой и посыпаем тофу. У меня уже нарезан кубиками.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 марта 2014 года Katyutzza #
30 марта 2014 года Мария Косенко #
30 марта 2014 года AlenaF # (автор рецепта)
Тут тофу, потому что постный...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: