Для любителей селедки заявляю сразу - ее здесь нет! Отсюда и название :). Это постная импровизация на тему "селедки под шубой". Лично мне результат показался чем-то даже вкуснее обычной "шубы"
катя тороповаПоваренок 2 уровня
- 31 марта 2014, 11:00
- 6121
Постный салат "Селедка может расслабиться"
Ингредиенты для «Постный салат "Селедка может расслабиться"»:
- Свекла (Отварная среднего размера. У меня небольшая сорта цилиндра, поэтому больше.) — 3 шт
- Картофель (Среднего размера) — 3 шт
- Огурец (Соленые довольно крупные) — 2 шт
- Лук репчатый (Средняя) — 1 шт
- Майонез (Постный по вкусу)
- Соль (По вкусу, можно не добавлять)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
577 ккал |
белки
16.4 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
127.4 г |
| Порции | |||
| ккал 96.2 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 21.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55.5 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 12.3 г |
Рецепт «Постный салат "Селедка может расслабиться"»:
-
Вот продукты, которые нам понадобятся. Картофель и свекла - отварные, так что если готовых у вас под рукой не окажется - прибавьте время на варку. Майонез я использовала покупной, но можно приготовить самостоятельно. На сайте есть рецепт.
-
Картофель натереть на крупной терке.
-
Свеклу натереть на крупной терке.
-
Соленые огурцы натереть на крупной терке.
-
Лук мелко порезать.
-
Выкладывать слоями. Сначала - половина картофеля, на него - половина лука, далее - слой майонеза...
-
Половина соленых огурцов, половина свеклы, слой майонеза.
-
Повторить слои в том же порядке из оставшихся продуктов. Украсить по своему вкусу. Я большую часть салата приготовила в пластиковом контейнере, чтобы запах лука не попадал в холодильник при хранении, а одну порцию приготовила в креманке - так можно сервировать салат порционно.
-
Салат охладить в холодильнике, заодно и вкусы соединятся. Мне кажется, что в нем всего достаточно, но можно поэкспериментировать и добавить, например яблоко или зеленый горошек, отварную морквь или чернослив, зелень, орехи и так далее :) Поститесь с удовольствием!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 апреля 2019 года Akira Shinrei #
[+5]21 апреля 2019 года катя торопова # (автор рецепта)
24 февраля 2019 года Наталья Обыкновенная #
25 февраля 2019 года катя торопова # (автор рецепта)
30 июля 2014 года Noname7773355 #
31 июля 2014 года катя торопова # (автор рецепта)
9 апреля 2014 года Изобелла #
10 апреля 2014 года катя торопова # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Wera13 #
1 апреля 2014 года катя торопова # (автор рецепта)
31 марта 2014 года veronika1910 #
1 апреля 2014 года катя торопова # (автор рецепта)
31 марта 2014 года LadyOnline #
1 апреля 2014 года катя торопова # (автор рецепта)
31 марта 2014 года Леся академик #
1 апреля 2014 года катя торопова # (автор рецепта)
31 марта 2014 года irksib #
Для тех,кто любит с рыбкой,отдельно нарезала кубиком копчёную скумбрию .
31 марта 2014 года катя торопова # (автор рецепта)
31 марта 2014 года Milosc #
31 марта 2014 года катя торопова # (автор рецепта)
31 марта 2014 года Большая Медведица #
31 марта 2014 года катя торопова # (автор рецепта)
31 марта 2014 года MarchT #
31 марта 2014 года irksib #
31 марта 2014 года катя торопова # (автор рецепта)
31 марта 2014 года катя торопова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: