• 2 апреля 2014, 12:12
  • 12725

Куриный суп со свеклой и щавелем

Рецепт: Куриный суп со свеклой и щавелем

Очень легкий, по-весеннему яркий и полезный супчик для детей и родителей. Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Куриный суп со свеклой и щавелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1628.9 ккал
белки
116.9 г
жиры
67 г
углеводы
138.1 г
Порции
ккал
271.5 ккал
белки
19.5 г
жиры
11.2 г
углеводы
23 г
100 г блюда
ккал
110.8 ккал
белки
8 г
жиры
4.6 г
углеводы
9.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Варить (70 минут)

Дополнительная программа: Тушить (30 минут)

Рецепт «Куриный суп со свеклой и щавелем»:

  • Курочку положить в чашу мультиварки, залить 1,5 л холодной воды и готовить на режиме «Варить» 50 минут. Мясо выложить на тарелку, бульон процедить в отдельную посуду. Чашу МВ вымыть и вытереть насухо. Если вы поститесь, то смело начинайте готовить с шага №2.

  • Свеклу и морковь режем соломкой. На дно чаши МВ налить растительное масло, выложить свеклу и морковь.

  • Включить режим МВ «Тушить» на 30 минут. Периодически перемешивая, готовить 10 минут. Добавить 1 стакан горячей воды и продолжать приготовление до окончания программы.

  • Картофель нарезать кубиками. Добавить его в мультиварку к овощам. Налить процеженный бульон, посолить и готовить на режиме «Варить» 20 минут. За 5 минут до конца программы добавить курочку (я отделяю сразу мясо от костей), нарезанный щавель и зелень, поперчить. Густоту супа можете отрегулировать количеством горячей воды.

  • Кушать супчик можно со сметанкой и рубленым яйцом.

Приятного аппетита вам и вашим близким!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный суп со свеклой и щавелем
Рецепт: Куриный суп со свеклой и щавелем

Очень легкий, по-весеннему яркий и полезный супчик для детей и родителей. Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.

Ингредиенты для «Куриный суп со свеклой и щавелем»:

Фотографии «Куриный суп со свеклой и щавелем» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Олюшка, привет, дорогая))) Лови мой отчетик! Вкусный, легкий суп с приятной кислинкой))) Нам очень понравился)))
Приветик, радость моя! Я так рада, что вам понравился супчик! Спасибо за фоточку, так аппетитно и ярко!!!
Тебя так долго не было((( Я успела соскучиться! Все в порядке?
Приболела((( Сейчас в сознание приду и буду чего-нибудь готовить
Так! Ты меня так не пугай, поняла??? Главное, что сейчас ты в порядке)))
Не-не, Наточка! Все сейчас ок, тьфу-тьфу!!!
Олечка,супчик хорош!красивый и аппетитный.
Иришка, спасибо!
Какой красивый супчик, Оля! Очень аппетитно!
Леночка, спасибо!
как вкусно! красота! люблю щавель,буду готовить,спасибо!
Вам спасибо, что заглянули!
Отличный супчик
Наточка, спасибо!!!
Обожаю суп с щавелем и свеклой . Получается насыщенный,вкусный и витаминный супчик!!!
Галочка, спасибо! Я тоже супчики такие люблю! Мне и мяса не нужно!
И зачем я на ночь глядя зашла на "Поваренок"? Ну как тут устоять-то??? Шикарный суп, представляю аромат какой от него исходит
Женечка, аромат и вкус - это нечто!! Угощайся!!! Кстати, только про тебя подумала, а тут как тут))) Сейчас пойду тебе письмо писать
О, как я вовремя зашла... Буду ждать
Какой супчик! Так и чувствую его аромат!
Оксаночка, спасибо большое!
Красивый борщик!
Спасибо! Угощайтесь!!!
А я живу на Кубани и только так варю зеленый борщ со щавлем, всегда. Рада что теперь с вашей легкой руки его многие испробуют. Мясо можно любое.
Все-таки кубанские корни дают о себе знать! У меня родители с Кубани. Так моя бабушка готовила в моем детстве
И моя так готовила
Все таки самые лучшие рецепты - из детства, правда?
ДА!
Олечка, Отличный супчик
Спасибо, моя хорошая!
Вкусный супчик!
Мерси!!!
Оль, я дачница, щавель едим в весенне-летне-осенний период чуть ли не каждую неделю, но со свеклой никогда не пробовала. Щавель только начал вылезать на белый свет, вот отрастет попробую обязательно ))))))
Ой, Мариш, какая ты умничка! А я вот точно не дачница Ну, могу в охотку у подруги на грядках покапаться, но только эта "охотка" так редко бывает! Хорошо подружка меня всем снабжает!!! Со свеклой интересненько получилось, попробуй! Я еще люблю, когда свекла молоденькая, вместе листьями в супчик ее кидать! Класс!
Я еще люблю, когда свекла молоденькая, вместе листьями в супчик ее кидать! Класс!

И я люблю ботвинник варить на даче, вытащил из грядки свеженькую молоденькую свеклу и естественно ботвинник надо варить ))))))))
Фу-ты, ну-ты! Раздразнила ты меня!!! Хочу!!!!!
Аппетитный красивый супчик!
спасибушки!!!
Вкусный супчик, варю похожий
Ну, значит мы с тобой сходимся
блюдо красивое получилось ,я бы в свеклу и морковь, не воду налила,а процеженный бульон куриный
Танюш, если есть много бульона, то не вопрос. Просто все равно при тушении свеклы и моркови вся жидкость практически испаряется, вот я и решила добавить просто водички
если у меня планируются овощи тушеные для блюда,я варю больше бульона,т.к.овощи напитываются бульоном,а не водой,вкус совсем другой ,это как бы на заметку ,на цвет и вкус товарищей нет
это точно)))
Интересный вариант супа с щавелем и свеклой ,такой яркий цвет.
Валюш, сочетание очень хорошее получилось, мне понравилось и детям тоже!
Ну это великолепие какое то
Ольчик, приветик! Спасибки, дорогая!
Оля, браво!
Люблю, очень люблю, борщ на курином бульоне. И люблю, очень люблю, щавелевые щи (или суп щавелевый?) на курином бульоне. А вот совмещать не пробовала. Даже и не додумалась. СПАСИБО за рецепт! Тем более для меня он ценен вдвойне, т.к. в мульте готовим!
Танечка, спасибо за похвалу! У меня сыну диету прописали, в которой основой ингредиент - свекла, вот я и придумываю что-то новенькое, чтобы как-то разнообразить ему меню! А суп щавелевый я с детства называю "Зеленый борщ" Так моя бабушка на Кубани говорила
У нас то же зеленый борщ называют, дед с Краснодара
Ну вот, кубанские казаки рулят!!!
Как интересно с щавелем никогда не варила
Попробуй, Виолетушка, очень вкусненько!
Оленька, моему мужу понравилось бы, он щавель очень любит
О! Это он мой друг!!! Я просто обожаю!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки