Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 7 апреля 2014, 22:06
  • 55188

Французское лимонное печенье

Рецепт: Французское лимонное печенье

Предлагаю попробовать это чудесное печенье с тонким ароматом цитрусов. Корочка хрустящая, внутри печенье рассыпчатое. Очень понравилось! Рецепт от Ольги♥Ч

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Французское лимонное печенье»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1318.5 ккал 		белки
12.8 г 		жиры
67.6 г 		углеводы
170.7 г
Порции
ккал
87.9 ккал		 белки
0.9 г		 жиры
4.5 г		 углеводы
11.4 г
100 г блюда
ккал
399.5 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
20.5 г		 углеводы
51.7 г

Рецепт «Французское лимонное печенье»:

  • Сливочное масло соединить с сахарной пудрой и солью

  • Добавить лимонный сок и цедру одного лимона

  • Добавить крахмал и соду

  • Замесить тесто мукой. Скатать колбаской и убрать в холод на час (у меня не было времени, я не убирала).
    Колбаску разделить на равные части

  • Выложить печенье на противень и выпекать 15 минут при 180*С.

  • Горячее печенье обвалять в сахарной пудре






и разломчик
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник

Теги: десерт печенье полдник чаю

Вкусы: лимонный сладкий сладкое лимонное

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Французское лимонное печенье
Рецепт: Французское лимонное печенье

Предлагаю попробовать это чудесное печенье с тонким ароматом цитрусов. Корочка хрустящая, внутри печенье рассыпчатое. Очень понравилось! Рецепт от Ольги♥Ч

Ингредиенты для «Французское лимонное печенье»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Французское лимонное печенье» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Печеньки получились замечательные! Большое спасибо за рецепт! Разделила на две части - одну нормальной зажарки, печеньки получились бисквитными, другую часть зажарила посильнее - стали хрустящие. Оба варианта понравились, даже не могу сказать какие были более вкусными
Спасибо за рецепт просто чудесного печенья ! Правда той порции хватило только слегка попробовать семье из 3 чел . с ребенком )) Завтра просили на бис двойную порцию к чаю ...Рецепт однозначно станет одним из любимых.
Спасибо за рецепт, испекла сегодня. Получается очень рассыпчатое, но немного горчит цедра. Как этого избежать? Мельче тереть или кипятком обдавать?
надо только желтую часть цедры натерать) горчит именно белая пленка)

Простите что влезла)
Именно так и терла..
тогда очень странно. желтая цедра не горчит...
Dobryi den´! Skazhite, a kraxmal igraet ochen vazhnuy rol v etom rezepte. Esli bez nego delat? Ne silno povliyaet na vkus?
засчет крахмала печенье получается рыхлое.
мои печенюшки)взяла сок и цедру двух лимонов,чтобы был более выражен лимонный вкус. видимо поэтом муки мне понадобилось около 300г,чтобы получилось замесить тесто. ну,могу сказать что получилось даже слишком кисленько!))но это не страшно,буду знать,что и одного лимона для вкуса вполне достаточно))) никогда раньше не пробовала кисленьких печенек))буду делать еще)
Еще раз спасибо за рецепт! Лучше сразу готовить двойную порцию!!!
Печенье очень понравилось!!! Спасибо за рецепт!!!
Готовила аналоги,но ваше лучше всех тк готовится очень быстро, без хлопот. Лимона надо гораздо больше, я вообще его не почувствовала
отличное у вас печенье! спасибо за фотоотчет
Спасибо за печенье. Скажите, пожалуйста, а если лимон заменить мандарином или апельсином, что-нибудь выйдет?
не могу сказать. пробуйте!
ваше печенье было моим вторым рецептом с сайта. Вышло точь в точь как на картинке. Гости умудрились унести все что сразу не съели. Спасибо большое.
Оставалась у меня долька лимона, надо было использовать. Глянулся мне Ваш рецепт. Уже сижу, наслаждаюсь - ну ооооочень вкусно
А масло растопить? И без яиц?? Выглядят очень аппетитно и заманчиво!
смотрите пошаговое описание там все ясно
Здравствуйте! Простите за назойливость, но можно все-таки уточнить у Вас? Надо ли растапливать масло? В пошаговом описании написано просто "Сливочное масло соединить с сахарной пудрой и солью", но на фото вроде бы масло растоплено. Захотелось сделать печенье по Вашему рецепту, и я рискнула сделать как показано на фото, т.е. растопить масло, но при добавлении муки и крахмала тесто было очень жидкое, хотя отмерила я все точно. Больше добавлять муки я не стала, чтоб не нарушать пропорции, а тесто сейчас в холодильнике - может быть, застынет и "схватится", тогда удастся скатать его в колбаску. Но все же решилась побеспокоить Вас вопросом - правильно ли сделала, что растопила масло, или это была ошибка? Заранее спасибо Вам за ответ!
Здравствуйте. да все правильно, масло нужно растопить. муки добавляйте столько, чтобы тесто держало форму. качество муки у всех разное.
Спасибо огромное за Вас ответ!!
Печенье получилось, очень вкусное, я очень благодарна Вам за замечательный рецепт!!! Тесто "схватилось" в холодильнике и стало хорошей консистенции, но я сначала распереживалась и решила спросить у Вас! Ещё раз спасибо)
Тамара, как же мне нравятся ваши рецепты! просто находка! печенье очень вкусное с моей любимой лимонной ноткой! быстро готовить, такие хрустящие солнечные, одно плохо- съедаются мигом, поэтому нужно делать сразу двойную порцию! спасибо огромное!
спасибо большое за фото и отзыв! очень красивое, какая посуда и ложечки а за такой баночкой я давно охочусь супер!
Могу подсказать, баночка в икеи продается, там их много, сама в том году там для подарков купила, себе вот одну оставила для фотофуда)))
даже не знаю есть ли в нашем городе Икея. не слышала, может где на выезде
Тамарочка, огромное спасибо за такое чудесное печенье! На фото вторая партия, сделанная в двойном размере, т.к. первая ушла не попрощавшись Давно хотела получить именно такую структуру песочного печенья - сбылось. Эту, вторую партию, сделала апельсиновой - тоже очень вкусно. Теперь буду готовить и лимонную, и апельсиновую, и, похоже, размер стоит сразу учетверять, чтобы хотя бы на пару дней хватало
спасибо за чудесное фото! очень рада что печенье пришлось по вкусу!
Обязательно приготовлю. Благодарю за рецепт.
И все?! Так просто и такая вкусняшка? Умеете же вы удивлять. Однозначно, буду готовить. С меня фотоотчет
буду ждать
Как лимонно вкусно!
Тамара, спасибо от всей моей семьи! делала двойную порцию, а лимона клала вообще побольше... очень понравилось! лимонно! У меня форма почему-то не очень вышла.. но вкус... М-м-м-м... спасибо!!!!
Лена, спасибо за фото и отзыв! Очень рада что печенье пришлось по вкусу
Тамарочка! печеньице уже улетело практически!!! Кстати , вот когда уже совсем остыло..уже совсем - совсем., то лимон та-а-а-а-к раскрылся! Ароматное необычайно! Лимоны нового урожая к тому же... Чудо просто, а не печенье!!!
да и у нас оно быстро "ушло". так что верю сама рада что нашла этот рецептик.
а как по толщине печеньки резать?
не очень тонкими кусочками
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"
Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки