Меню Великого поста. Постное блюдо без масла. Можно подать как салат, закуску или второе. Острое и хорошо насыщает.
ПантагрюэльПоваренок 5 уровня
- 17 апреля 2014, 9:27
- 1939
Картофель отварной с орехами
Ингредиенты для «Картофель отварной с орехами»:
- Картофель — 500 г
- Орехи грецкие — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Кинза
- Уксус (винный)
- Перец красный жгучий
- Петрушка
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1473.4 ккал |
белки
33.4 г |
жиры
93.6 г |
углеводы
129.3 г |
| Порции | |||
| ккал 368.4 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 23.4 г |
углеводы 32.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.5 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Картофель отварной с орехами»:
Хорошо промытый картофель сварить с кожурой, охладить, очистить и нарезать кубиками.
Очищенные грецкие орехи, чеснок, красный перец и зелень кинзы истолочь с солью.
Добавить по вкусу винный уксус и нашинкованный репчатый лук,
перемешать с нарезанным кубиками вареным картофелем
и посыпать измельченной зеленью петрушки или укропа.
Очищенные грецкие орехи, чеснок, красный перец и зелень кинзы истолочь с солью.
Добавить по вкусу винный уксус и нашинкованный репчатый лук,
перемешать с нарезанным кубиками вареным картофелем
и посыпать измельченной зеленью петрушки или укропа.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 ноября 2022 года linka97 #
Картофель я нарезала, не очищая от кожуры; заранее его отварила, а на следующий день осталось только нарезать
В описании рецепта не указано, что орехи вы измельчаете блендером (хорошо, что я глянула всё-таки видео
Сочетание отварного холодного картофеля и такой в меру острой ореховой заправки с зеленью (кинза и петрушка) - замечательное
17 апреля 2014 года АлексЮстас #
17 апреля 2014 года alina-poll #
17 апреля 2014 года veronika1910 #
17 апреля 2014 года Natashacyprus #
17 апреля 2014 года катя торопова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: