Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

NienulkaПоваренок 7 уровня

23 апреля 2014, 17:11
19896

Бисквитный рулет с творожным кремом

Иногда к чаю хочется чего-нибудь особенного, а именно домашней выпечки. Представляю такой вариант бисквитного рулета к чаю.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Бисквитный рулет с творожным кремом»:

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар (+1 ст.л. для крема) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Творог — 150 г
Мороженое (1 шт.) — 75 г
Фундук
Джем (клюквенный)
Крошка вафельная
Кукурузные палочки

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2127.5 ккал	белки 69.6 г	жиры 28.6 г	углеводы 355.6 г
Порции
ккал 1063.8 ккал	белки 34.8 г	жиры 14.3 г	углеводы 177.8 г
100 г блюда
ккал 256.3 ккал	белки 8.4 г	жиры 3.4 г	углеводы 42.8 г

Рецепт «Бисквитный рулет с творожным кремом»:

Приготовим тесто для бисквитного рулета: взбить яйца с сахаром и добавить муку, всё хорошо перемешать и вылить на противень, разровнять. Отправляем в духовку до готовности.
Пока горячий быстро сворачиваем вместе с бумагой. Дать остыть, затем развернуть.
Приготовить творожный крем можно следующим образом: творог протереть через сито, взбить с сахаром, добавить мороженое и взбиваем 2 минуты. Крем немного загустеет. Покрываем бисквит.
Фундук измельчить и посыпать сверху на крем. На край пласта выкладываем клюквенный джем, когда свернем рулет, то серединка будет красная у рулета.
Сворачиваем рулет.
Сверху покрываем кремом и выкладываем кружочки из кукурузных палочек.
Промежутки посыпать вафельной крошкой.
Приятного чаепития!!! :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: рулет

Вкусы: ореховый творожный бисквитный мороженое фундук

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88799/]Бисквитный рулет с творожным кремом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88799/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/23/11/728453_59529-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Иногда к чаю хочется чего-нибудь особенного, а именно домашней выпечки. Представляю такой вариант бисквитного рулета к чаю.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Творог, Мороженое, Фундук, Джем, Крошка вафельная, Кукурузные палочки.
Тэги: рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бисквитный рулет с творожным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/23/11/728453_59529-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бисквитный рулет с творожным кремом" title="Рецепт: Бисквитный рулет с творожным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Иногда к чаю хочется чего-нибудь особенного, а именно домашней выпечки. Представляю такой вариант бисквитного рулета к чаю.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бисквитный рулет с творожным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1132">Мороженое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4231">Фундук</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10637">Крошка вафельная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4027">Кукурузные палочки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/93/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/88799/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бисквитный рулет с творожным кремом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Бисквитный рулет с творожным кремом»:

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Творог Мороженое Фундук Джем Крошка вафельная Кукурузные палочки

Тэги: рулет

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

25 апреля 2014 года NatalyaVP #

Недавно был очень похожий рецепт.

25 апреля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

не знаю не видела. я этот рецепт нафантазировала сама. может с тем человеком у нас просто мысли совпали

24 апреля 2014 года гурман1410 #

24 апреля 2014 года Таусова #

Замечательный рецепт!!!

24 апреля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

спасибо

23 апреля 2014 года Milosc #