Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 4 мая 2014, 18:14
  • 3225

Курица в пиве с морковью

Рецепт: Курица в пиве с морковью

"Евражичье наслаждение". Нежное, ароматное филе курочки, запечённое в духовке с пивом, морковочкой и укропом! Ммм! Доступные продукты, все очень просто и вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в пиве с морковью»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1722.7 ккал 		белки
260.2 г 		жиры
57.6 г 		углеводы
15.3 г
Порции
ккал
430.7 ккал		 белки
65.1 г		 жиры
14.4 г		 углеводы
3.8 г
100 г блюда
ккал
122.2 ккал		 белки
18.5 г		 жиры
4.1 г		 углеводы
1.1 г

Рецепт «Курица в пиве с морковью»:

  • Подготовим куриное филе: срежем лишний жир (если нужно), положим в миску и добавим укроп, уксус, соевый соус и майонез, перец, соль. Сушеный укроп очень желателен, он создает непередаваемый аромат. Отбивать филе не нужно!

  • Даем немного пропитаться.

  • А в это время режем колечками морковку.

  • Немного обжариваем на растительном масле. Чуть-чуть солим.

  • Теперь очередь курочки: слегка обжариваем филе с двух сторон. Именно слегка, никакой румяной корочки, каждую сторону буквально по минутке-две!

  • Выкладываем филе в форму, где и будем запекать.

  • Выкладываем сверху морковку.

  • Нарезаем петрушку.

  • Посыпаем.

  • Аккуратно вливаем пиво, так, чтобы морковка и петрушка "не поплыли", т. е. оно не должно полностью покрыть курочку.

  • Ставим в разогретую духовку и минут 40-50 занимаемся своими делами. Увы, у меня духовка без термометра, просто сделала маленький огонь, потому ориентируйтесь по своей духовке, я готовила час.
    Достаем (вот этого фото увы, нет), нежно кладём на тарелочку с гарниром (у меня гречка с луком).
    Посыпаем курицу сыром, гарнир слегка поливаем оставшейся жидкостью. Можно немного морковочки выложить. Зовем домашних (если еще сами не прибежали на кухню), купаемся в комплиментах!

    Такое блюдо прекрасно подойдет как для домашнего ужина, так и для праздничного стола!

    А почему такое название... просто чуть я отвернусь - мои евражки тут как тут, а если не услежу, они будут наслаждаться не только ароматом...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в пиве с морковью
Рецепт: Курица в пиве с морковью

"Евражичье наслаждение". Нежное, ароматное филе курочки, запечённое в духовке с пивом, морковочкой и укропом! Ммм! Доступные продукты, все очень просто и вкусно!

Ингредиенты для «Курица в пиве с морковью»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вот это курочка!..
моя двоюродная племяшка мясо для шашлЫков замачивала в пиве , я все удивлялась, а вот запекать курочку в пиве - я еще ни разу не пробовала!.. Теперь будет повод - воплотить в жизнь ваш интересный рецепт!)))
Людочка, Вам спасибо большое за отзыв! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!
Давайте на "ты"?
Ирочка, с удовольствием))) Белоруссия - forever!!!)))
Спасибо тебе за нежную курочку, а так же за чудесные рецепты летних заготовок, зимой ой как пригодятся!
Людочка, дык я ж, можно сказать, хохлушка!
Папа українець, а мама наполовину українка. Дуже рада, що сподобалися рецепти! Готуй на здоров’я!
Вроде не сложно совсем, как раз рецепт для меня
Попробуйте! Очень вкусно!
очень вкусное должно быть
Да, очень нежно и вкусно получается!
Вкуснятина!!!
Любочка, спасибо!
Очень аппетитно!..)
Спасибо!
Спасибо!
мм-м так аппетитно и красиво!!!
Спасибо большое!
Ириш, я тоже к тебе а вкуснющую курочку! Если бы я была твоей евражкой, уж я бы точно придумала отвлекающий маневр, чтобы заполучить эту цыпу
Ариночка, так и придумывают же ж
а я готовлю так в горшочках... ничего не обжариваю и никакого майонеза.....только пивом светлым заливаю! от меня +
В горшочках надо попробовать!!!!
Ой, и мне с вами,девочки, так хочется немного отравиться! Я тоже курочку с пивом готовлю, но в аэрогриле! Тоже не совсем диетично, но ведь как радует вредная еда! Спасибо, моя лапчатая, забрала к себе!
Танюша, готовь на здоровье!
Вкуснятинка !Ну что ж теперь сделать , если всё вкусное вредно - "Пусть я буду в единственном мнении, но опять жареный майонез и восхищенные отзывы. По большому счету, ну яд это. Для меня это как курение, все до поры .... " Никто ведь не принуждает . Каждый сам выбирает.
Это же не сайт диетического питания. Правильно я понимаю ?
Спасибо, Галенька! Конечно, есть много вредных продуктов и соединений, что ж поделать, иногда хочется вкусненького! И вредненького
Классное блюдо!
Cпасибо!
Пусть я буду в единственном мнении, но опять жареный майонез и восхищенные отзывы. По большому счету, ну яд это. Для меня это как курение, все до поры ....
Ну... инохда мона...
Ну, если только редко
Ирина,очень аппетитно и вкусно!!!
Спасибо!
Так по- домашнему. Ням -ням!+++
И по-домашнему и вполне пойдет к праздничному столу!
очень аппетитная курочка
Ирочка, очень аппетитная курочка у тебя получилась
Женечка, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"
Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки