• 5 мая 2014, 16:26
  • 3167

Торт миндальный быстрый-Dänisches kuchen

Рецепт: Торт миндальный быстрый-Dänisches kuchen

Очень вкусный тортик с добавлением кукурузной муки. Аромат миндаля и апельсина, нежнейший сливочный крем. Время приготовления указано без остывания.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Торт миндальный быстрый-Dänisches kuchen»:

Тесто

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 14



Рецепт «Торт миндальный быстрый-Dänisches kuchen»:

Яйца взбить в крепкую пену.

Постепенно всыпаем сахар и продолжаем взбивать.

Влить масло и продолжать взбивать.

Добавить сметану и взбить.

Добавить кукурузную муку и взбить.

Муку смешать с разрыхлителем. Добавить в тесто и взбить.

В тесто добавить миндаль.

Добавить цедру апельсина и взбить.

Дно формы (24х24) застелить пекарской бумагой, смазать маслом и заполнить тестом.

Печь в разогретой духовки до 180С 20 мин. Готовность проверить деревяной спицей. Остудить в форме. Остывший корж разрезать поперек на две части.

Готовим крем сливочный. Мягкое сливочное масло взбить в пену с добавлением 3ст. л. сахара. Я масло заменила на упаковку сливочной смеси (к смеси добавить 100мл. молока, взбить и поставить в холодильник на 30 мин.)

Готовим пудинговый крем. К сухой смеси добавить 3ст. л. сахара, хорошо перемешать залить небольшим кол-вом молока (взять от общего объема), взбить, чтобы не было комочков. Остатки молока ( от общего объема 500мл.) согреть на плите, ввести пудинговую смесь и довести до густого состояния. Остудить, постоянно помешивая, чтобы не образовывалась корочка.
Пудинг и сливочный крем соединить и взбить.

Коржи смазать кремом.

Декорирование по вашему усмотрению.

Приятного чаепития!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт миндальный быстрый-Dänisches kuchen
Описание: Очень вкусный тортик с добавлением кукурузной муки. Аромат миндаля и апельсина, нежнейший сливочный крем. Время приготовления указано без остывания.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо
Пудинг очень просто готовлю без крахмала,в кастрюльке Муж-англичанин ест и пальцы облизывает. В Англии тоже весь дом в пакетах всевозможных.
тогда я ничего не поняла
Да, а ещё в ванильном пудинге крахмал и ваниль в составе, наверно!! Спасибо Вам за рецептик. Всё, конечно, натрём на тёрочке, добавим и попробуем. Спасибо!!
в ванильном - ваниль,в шоколадном - -какао и т.д.
Заинтересовало название тортика, посмотрела процесс-и....всё добавляется из каких-то пакетов, которые у нас никогда не продавались. И....продаваться не будут. Ни пудингов, ни сливочных смесей. Ну, как тут спечёшь с тем, чего никогда не видел!!!
При желании,всегда можно найти и приготовить,и чего у вас нет???? миндаль молотый -смолоть в кофемолке, или заменить на грецкие,пакет сливок -я написала заменить на масло,пудинг-смесь - посмотрите здесь http://forum.say7.info/topic5479.html Ванильный пудинг,цедра апельсина - взять апельсин и натереть на терке.
Мммм, ням-ням, как у тебя заманчиво! Прекрасный тортик!
спасибо дорогая
Аппетитно! Таня, а что дает добавление кукурузной муки, цвет?
Очаровательный кексик
Как вкуснооооо!!!
5 с плюсами, хороший рецепт, как раз есть пакетики с пудингом)))
И быстро! И красиво! И вкусно!
Аппетитно! А разрез какой шикарный!
Танюш, тортик классный, мне такие по-вкусу!!!
Очень аппетитные кусочки!!!!
благодарю
несомненно очень вкусно, забрала
Светочка спасибо большое за доверие
очень аппетитный
спасибо дорогая за комментарий
Танюша, торт шикарный! не отказалась бы от кусочка сейчас
Тамарочка нет проблем,еще немного осталось ,спасибо большое за комментарий
Танечка ,торт очень красивый и без сомнения очень вкусный !Фото классные !
Галочка спасибо большое за доверие,очень приятно
Оля спасибо большое
Шикарный тортик Спасибо за рецептик
Вероника спасибо большое за доверие
Танечка , супер нежный и красивый тортик! представляю какой вкусный
Наташенька спасибо большое за комментарий ,действительно вкусно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2412 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки