Заранее прошу прощения за такой простой рецепт. Недавно услышала этот метод приготовления сухариков от подруги и сразу приготовила. Сухарики получились настолько вкусные, с ярко выраженным сливочным вкусом, что не могу не поделиться рецептом с вами. На сайте именно такого рецепта нет :).
MashanyaПоваренок 2 уровня
- 10 мая 2014, 18:39
- 83412
Сухарики "Сливочные"
Ингредиенты для «Сухарики "Сливочные"»:
- Хлеб (белый или батон)
- Масло сливочное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
69 ккал |
белки
1.8 г |
жиры
0.2 г |
углеводы
14.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230 ккал |
белки 6 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 49 г |
Рецепт «Сухарики "Сливочные"»:
-
Белый хлеб или батон нарезаем на ломтики. Каждый ломтик слегка намазываем сливочным маслом, как говорится, так, чтобы только дырочки замазать. На фотографии попыталась это показать. Для этого масло должно быть комнатной температуры.
-
Затем нарезаем каждый ломтик на кубики.
Выкладываем наши хлебные кубики на сухой противень или сковороду. Ставим в разогретую до средней температуры духовку на 30 – 40 минут. И, что очень важно для приготовления сухариков, чтобы они получились лёгкими и хрустящими, дверцу духовки оставляем немного приоткрытой, чтобы выходила влага. Я, для того, чтобы дверца духовки не закрывалась, сверху дверцы подкладываю деревянную прищепку или палочку. То есть, щель должна быть где-то шириной в палец.
Несколько раз во время приготовления перемешиваем сухарики ложкой. -
Когда сухарики немного зарумянились и стали полностью хрустящими (для этого попробуйте штучку :)), вынимаем их из духовки и остужаем.
Наслаждайтесь восхитительными хрустящими сухариками с приятным сливочным вкусом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 мая 2014 года LadyOnline #
10 мая 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
10 мая 2014 года Птичка-невеличка #
10 мая 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
10 мая 2014 года Natashacyprus #
10 мая 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
10 мая 2014 года Tamara Shepeleva #
10 мая 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
10 мая 2014 года mtata #
10 мая 2014 года Mashanya # (автор рецепта)
10 мая 2014 года mtata #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: