Рецепт прочитала в журнале "Люблю готовить", опробовала и мне понравилось. Рецепт особенно актуален, когда ждешь гостей, а картошка уже сварилась - она постоит, будет еще вкуснее и ароматнее! Автору большое спасибо!
ИруняПоваренок 7 уровня
- 15 июля 2008, 21:19
- 9707
Картофель "Пальчики оближешь"
![Рецепт: Картофель "Пальчики оближешь"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/29/49/545996_80784-710x550x.jpg "Рецепт: Картофель "Пальчики оближешь"")
Ингредиенты для «Картофель "Пальчики оближешь"»:
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2284.5 ккал |
белки
21.4 г |
жиры
166.2 г |
углеводы
176.4 г |
| Порции | |||
| ккал 571.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 41.6 г |
углеводы 44.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.6 ккал |
белки 2 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Картофель "Пальчики оближешь"»:
Картофель почистить, нарезать пополам (можно и не резать).
Отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить.
Чеснок пропустить через пресс в картофель.
Растопить сливочное масло (я топлю в микроволновке), влить в кастрюлю и хорошо (но аккуратно) перемешать.
Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Закрыть крышкой, завязать полотенцем и через 15 минут готово!
А я сначала заворачиваю кастрюлю в газету (она хорошо держит тепло), потом в полотенце, а потом ставлю под подушку.
Очень ароматный гарнир получается!
Отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить.
Чеснок пропустить через пресс в картофель.
Растопить сливочное масло (я топлю в микроволновке), влить в кастрюлю и хорошо (но аккуратно) перемешать.
Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Закрыть крышкой, завязать полотенцем и через 15 минут готово!
А я сначала заворачиваю кастрюлю в газету (она хорошо держит тепло), потом в полотенце, а потом ставлю под подушку.
Очень ароматный гарнир получается!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июля 2008 года Барби #
16 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
15 июля 2008 года Багги #
15 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
15 июля 2008 года Лейла #
15 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: