Вкусные, ароматные пряники из самых простых продуктов, которые всегда есть у любой хозяйки. К тому же, они долго не черствеют. Очень выручают, когда до зарплаты еще несколько дней, а к чаю чего нибудь хочется! Мой муж, большой сладкоежка, просто обожает такие прянички! Попробуйте и вы, как альтернативу магазинным печеньям.
Ирина ШибановаПоваренок 4 уровня
- 13 мая 2014, 15:14
- 17388
Пряники "Двухцветные"
Ингредиенты для «Пряники "Двухцветные"»:
- Мука пшеничная / Мука (самоподнимающаяся "Пудов") — 650 г
- Кефир (можно однопроцентный) — 250 мл
- Сахар — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное (без запаха) — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3771.2 ккал |
белки
85.4 г |
жиры
49.3 г |
углеводы
753.3 г |
| Порции | |||
| ккал 235.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 47.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 301.7 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 60.3 г |
Рецепт «Пряники "Двухцветные"»:
-
Включаем духовку на 180 градусов и застилаем два противня бумагой для выпечки.
В глубокой миске взбиваем кефир с сахаром и яйцом.
Затем добавляем растительное масло, взбиваем. Всыпаем десять ложек муки, размешиваем.
Делим тесто на две неравные части, в меньшую часть добавляем какао.
Затем подсыпаем муку в каждую часть и вымешиваем не очень крутое эластичное тесто. Как перестанет прилипать к рукам-месить прекращайте. -
Делим оба теста на четыре кусочка и раскатываем их в тонкие коржи.
-
Коржи складываем друг на друга, чередуя цвета.
-
Затем края заворачиваем к середине,
-
Получившийся колобок раскатываем в корж толщиной полтора см.
-
Стаканчиком или формой вырезаем прянички, выкладываем их на противень (у меня вместилось на каждый по 16 штук),
-
Ставим в разогретую духовку и выпекаем 15-20 минут. Не пересушите!
-
После этого вынимаем из духовки и прямо горячими заливаем белковой или шоколадной глазурью. Можно просто растопленной шоколадкой полить, или посыпать сахарной пудрой.
Очень просто, вкусно и красиво!
Желаю всем удачной выпечки!
Желаю всем удачной выпечки!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 мая 2014 года Жужа-48 #
13 мая 2014 года Gerardina #
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
13 мая 2014 года chychyndra #
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Квакушечка #
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
13 мая 2014 года ПантерРрочка #
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
13 мая 2014 года гурман1410 #
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Violl #
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
Глазурь всегда делаю со сметаной-она очень пластичная получается и не засыхает.
13 мая 2014 года Violl #
13 мая 2014 года veronika1910 #
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
13 мая 2014 года наташка1979 #
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
Если нет муки Пудов-добавьте в обычную пару щепоток соли и две ч.л. разрыхлителя.
13 мая 2014 года наташка1979 #
13 мая 2014 года КИС-КИСС #
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
13 мая 2014 года КИС-КИСС #
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Tamara Shepeleva #
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
13 мая 2014 года специалист # (модератор)
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
13 мая 2014 года специалист # (модератор)
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
13 мая 2014 года специалист # (модератор)
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
13 мая 2014 года специалист # (модератор)
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
13 мая 2014 года 3лата #
13 мая 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: