• 13 мая 2014, 20:44
  • 11017

Зеленый салат с гренками

Рецепт: Зеленый салат с гренками

Простой салат, с интересной подачей. Найден в книге "Белорусская кухня"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Зеленый салат с гренками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
758.85 ккал
белки
19.22 г
жиры
36.375 г
углеводы
87.17 г
100 г блюда
ккал
86.73 ккал
белки
2.2 г
жиры
4.16 г
углеводы
9.96 г


Рецепт «Зеленый салат с гренками»:

Огурцы вымыть, нарезать соломкой.

Капусту тонко нашинковать

Укроп и зеленый лук вымыть, стряхнуть воду и мелко нарубить.

Хлеб нарезать кубиками. В сковороде разогреть масло, обжарить хлеб до золотистой корочки и выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Кстати, салат приобретет более интересный вкус, если для приготовления гренок использовать хлеб, натертый чесноком.

Выложить в салатник капусту, огурцы и зелень, посолить по вкусу.

Сверху положить гренки, украсить салат перьями зеленого лука и подавать к столу. Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Зеленый салат с гренками» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный и совершенно простой, но витаминный салатик! Огурец я натерла, чтобы салат был более сочный, а то капуста уже дубовая и жесткая.
Спасибо!!!
Очень красивый салат получился,Оленька! Благодарю за доверие и приготовление!
Спасибо за рецепт!!! Лёгкий и безумно вкусный! Я добавила горчицу в сметану. Вкус стал более пикантным
Большое спасибо за доверие и приготовление! С горчицей тоже вкусно!
Никогда не думала, что капуста обретает такой божественный вкус в сочетании со сметаной
Мужу очень понравился салатик! И радует, что без майонеза)
Спасибо за теплый комментарий! Рада,что понравился салатик!
Лежала у меня капустка, значит... Лежала-лежала.. Захотелось салатика.. Увидела Ваш рецепт - влюбилась с первого взгляда, сделала.. Очень вкусный и нежный салатик, несмотря на то, что капуста мне досталась довольно-таки "деревянная".. Огурцы я терла на терке, о чем пожалела немного - их совсем не чувствуется, нужно было все-таки тонко порезать, как Вы и советовали.. А по поводу гренок - без них было бы не так вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Странно-такая аватарка и залежалась капустка А если серьезно,я очень рада,что Вам понравился салатик,и спасибо за вкусное фото!
по поводу аватарки это Вы здорово подметили, и ответить нечего.. Еще раз спасибо, будем делать снова)
Очень понравился салат, всегда готовила капусту со сметаной, а огурцы и гренки как-то не подумала добавить,получилось очень вкусно,спасибо Вам большое за салат!!
И Вам спасибо за такую красотищу!!!
если не против,может перейдем на "ты"??
Буду только рада
взаимно
Честно скажу, не ожидала что получится так вкусно! Часто делаю такой салат, но с маслом и без сухариков. А ведь в сухариках и есть суть салата (если, конечно, можно так сказать о салате). Сухарики делала из черного хлеба с тмином. В общем, я в восторге!
Большое спасибо за рецепт!
И Вам большое спасибо за подробный отчет и красивое фото!
как и говорила ранее, что это моё и любимое! когда готовила, так и знала, что понравится!!! классный салатик! Спасибо за идею с сухариками!
Ух ты,какой красавчик у Вас получился! Рада,что Вам понравился!
спасибо за комплимент! ко мне на ты, пожалуйста, я - Света
Буду только рада! Я-Алёна
Аленка вот и мой скромненький салатик,спасибо большое за идею
Большое спасибо,дорогая! Шикарный отчет!
благодарю
Интересно!
Спасибо!
Аленчик, замечательный весенний салатик))) Лови отчетик)))
Спасибо,Натулик,за доверие,красивый отчет и теплый комментарий
Вкусненько, простенько и полезненько, спасибо
И Вам большое спасибо за комментарий!
Вкусно, полезно и главное быстро!!! А еще к нему отбивнушечку и замечательный ужин!!!!!
Да,да,да! Мясо с овощами-самое то! Спасибо
Люблю такие легкие салатики
я тоже,спасибо
моё-моё-любимое!!! классный салатик!
спасибо
Аленочка, прекрасный салат
Спасибо
Супер- салатик!
Спасибо
Приготовила)))) Еще к салатику этому нажарила котлет куриных с добавлением зелени в фарш и отварила картофеля. Обед получился просто супер вкусный.
Оооооооооооо,вкуснятина тоже котлетки с картошкой хочу!!!!! Делитесь!!!!!!
Вкусный, легкий и полезный салатик
Вы правы,спасибо!
Полезный салатик! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки