• 22 мая 2014, 23:41
  • 13686

Салат "Чифани"

Рецепт: Салат "Чифани"

Салат этот, именно под этим названием, увидела много лет назад на сайте "Кухарка. ру". Сейчас найти его нигде не смогла, но если я все правильно понимаю, салат достаточно известный и названия носит разные-"Чаф ан", "Козел в огороде", "Семь радуг". Это одна из вариаций, на мой взгляд очень удачная при всей ее простоте. Делаю его много лет, съедают всегда без остатка и хвалят очень)

Категория: Салаты Салаты из мяса

Ингредиенты для «Салат "Чифани"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1245.6 ккал
белки
61.9 г
жиры
65.6 г
углеводы
105.5 г
100 г блюда
ккал
111.2 ккал
белки
5.5 г
жиры
5.9 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Салат "Чифани"»:

  • Наши продукты.

  • Свинину режем брусочками или кубиками, обжариваем до готовности, выкладываем на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

  • Картошку режем брусочками или соломкой, обжариваем, выкладываем на салфетку

  • Лук заранее маринуем. Свеклу и морковь (сырые) натираем на крупной терке

  • Все смешиваем, заправляем майонезом. Смешивается салат непосредственно перед подачей на стол, чтобы картофель не размок.

  • Салат готов!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Чифани"
Рецепт: Салат "Чифани"

Салат этот, именно под этим названием, увидела много лет назад на сайте "Кухарка. ру". Сейчас найти его нигде не смогла, но если я все правильно понимаю, салат достаточно известный и названия носит разные-"Чаф ан", "Козел в огороде", "Семь радуг". Это одна из вариаций, на мой взгляд очень удачная при всей ее простоте. Делаю его много лет, съедают всегда без остатка и хвалят очень)

Ингредиенты для «Салат "Чифани"»:

Фотографии «Салат "Чифани"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный салат! Спасибо
Очень рада,что вам понравилось. Спасибо!
Очень вкусный салат! Делала с вареной свеклой. Спасибо вам за рецепт!
Спасибо за отзыв и фото!
Обожаю этот салат.Пару раз его попробовала в отпуске в кафе и под названием "Китайский", в первый раз в салате шла свинина как в вашем ,а во второй обжареная кубиками курочка,и всё, запал мне в сердце,только вот картофель не брусочками ,а кубиками там шел и салатик был с легкими нотками чеснока... попробуете немного чеснока добавить...мммм,объеденье.Наткунулась на ваш салат и вот оно счастье,а все пыталась найти в интернете рецепт похожий по определённым мною ингридиентам в салате "Китайский",но то Козлы,то Чафаны выходили с перцем болгарским,капустой да с помидорами и огурцами,ну не то,а тут,ну вот он и есть-"Китайский"Спасибо за рецепт
Спасибо за совет! Думаю чеснок сюда очень хорошо подойдет!
Очень аппетитно! Но смущает, что свекла и морковь сырые....домашние забраковать могут(муж). Он у меня вообще овощи, кроме картохи, не приветствует(((
Но попробую приготовить точно!
Спасибо большое! Меня если честно тоже свекла сырая ооочень смущала,даже не представляла как это) Но понравилось очень,она даже и не чувствуется.А салат этот готовлю очень часто,уже сто лет,очень нравится
А я обожаю сырые овощи!
Я,как оказалось,тоже)
Очень вкусный салатик,я ещё баночку кукурузки добавила,спасибо вам за рецептик
Лена,а вот я к вам и с отчётом))) Спасибо за вкусный рецепт!! Подобного рода салат (со свежей свеклой) лично я не готовила,поэтому - вкусно,необычно,ново)))
Оля,как приятно! Я очень рада,что Вам понравилось!Не все могут рискнуть положить в салат сырую свеклу,я раньше и не представляла как это,но оказалось очень вкусно Спасибо еще раз за доверие
Я очень долго решалась,комменты читала,понимала,что вкусно,но..... Рада,что не разочаровалась)))))
Олечка,еще раз спасибо!
Хороший салатик!
Спасибо!
Попробуем повторить, спасибо)))
Попробуйте,очень вкусно!
М...мягко с овощами!! То, что надо))
И главное никогда не подумаешь,что свекла и морковь сырые)Первый раз ,когда готовила,очень сомневалась,но вышло очень-очень.
Салат понравился. К тому же, действительно, большие возможность для импровизации. Спасибо
Спасибо большое за теплые слова!
На мой взгляд, это ещё один вариант салата "Козёл в огороде". Мне очень нравится, но подобных здесь мно-о-ого.
Да,да.Или "Козёл в огороде",или "Чафан", или "Цветик-семицветик".Но очень хороший и быстрый вариант.Мне как раз подошел,потому как ни капусту,ни колбасу в салатах не люблю.А тут вроде и мяско любимое,и лук маринованный ,тоже любимый.И быстро,очень быстро.Готовила его буквально полчаса,отвлекаясь на годовалого ребенка)
Хороший рецепт вкусного салата!
Ну надо же, никогда такого не пробовала и даже не слышала, надо попробовать. Спасибо Вам за рецепт.
Попробуйте,очень вкусно!Не зря же есть столько вариаций этого салата!
Замечательный салат,стоит приготовить
Попробуйте,я думаю Вам обязательно понравится!
Это не салат, а полноценное второе блюдо - жареная свинина, жареная картошка + овощной гарнир) да еще и с майонезом улет!!
Вы знаете,салат совсем не получается жирным,если конечно соблюдать все точно и выкладывать сначала мясо и картошку на салфетку.Мне он по крайней мере жирным совершенно не кажется,а я знаете ли вообще лишний жир не переношу)А салат очень популярный и любимый многими,только вариации разные,кто-то колбасу кладет,кто-то чипсы,кукурузу,редиску,да вариантов не счесть)Я люблю этот вариант.
Туда еще и кукурузу с чипсами кладут?!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/31532/ https://www.povarenok.ru/recipes/show/38780/ Вот для примера.Что угодно кладут)
Очень хороший рецептик!Приготовлю обязательно!А пока-в кк!
Спасибо большое!Приготовьте,очень вкусно!
приготовила.очеень вкусный салатик и мужу и деткам понравилось. Но особенно нам с мужем понравилась. Будуу еще готовить этот безумно вкусный салатик.
Спасибо Вам большое,что попробовали приготовить этот салат!Даже слов нет как приятно! Салат и правда очень вкусный,очень его люблю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки