Версия для печати
  • 4 сентября 2009, 2:13
  • 219057

Салат "Козел в огороде"

Рецепт: Салат "Козел в огороде"

Есть множество вариантов приготовления этого салата, ингредиенты бывают самые разные. Но мне очень нравится, как готовит этот салат моя тетя. Во-первых, ее вариант салата оправдывает свое название - колбаса среди овощей :-) Во-вторых, все ингредиенты весьма доступные. В-третьих, получается очень вкусно. Легко и сытно одновременно.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Козел в огороде"»:



Рецепт «Салат "Козел в огороде"»:

Капусту нашинковать, морковку и свеклу натереть (лучше использовать терку для корейской морковки), колбасу нарезать длинными брусочками.
Выложить на блюдо горками, сегментами (как на фото), середину оставить пустой.
В середину налить майонез. А в майонез вставлять ребрами чипсы.

На стол нужно подавать именно в таком виде и уже на столе перемешивать.
Во-первых, так красиво и необычно, а во-вторых, чтоб чипсы не успели размокнуть.

Вот так салатик выглядит после перемешивания.

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Козел в огороде"
Описание: Есть множество вариантов приготовления этого салата, ингредиенты бывают самые разные. Но мне очень нравится, как готовит этот салат моя тетя. Во-первых, ее вариант салата оправдывает свое название - колбаса среди овощей :-) Во-вторых, все ингредиенты весьма доступные. В-третьих, получается очень вкусно. Легко и сытно одновременно.
Тэги: ужин, салат.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
У нас известен как "Французский" Очень классный! Вместо чипсов нажарила картофель соломкой, мясо в специях.
Свекла свежая или нужно отварить?
А я делаю без чипсов, но обязательно с гранатом. Такой смак! Сочная, сладкая морковка и свекла и тут вдруг кислинка граната ммм, вкуснятина!
Оригинальное название у салата - Козел в огороде! и кто придумал?
Состав овощей хороший, салат действительно очень вкусный получается. Но все таки лучше колбасу, да еще и копченую, заменить куриной грудкой, полезнее будет для желудка.
Люблю сырую свеклу с майонезом и чесноком, а в этом салате столько всего! Думаю он очень сочный! Спасибо за рецепт!
Это мой любимый салат. Но я готовлю его острой морковью и свеклой, острыми гренками и жареной картошкой. Такая модификация понравится любителям остренького!
Интересно! Название само по себе заманивает попробовать ))))
Мы делаем немного по другому этот салат (название такое же), без свеклы и капуста с морковкой берутся корейские остренькие. Тоже вкусно получается.
Да, я знаю, что существует множество вариаций на эту тему. С корейской морковкой тоже пробовала - вкус другой, но тоже вкусный!
Никогда бы не подумала, что колбасу можно сочетать с капустой, да еще и чипсами это дело приправить
Тем не менее, приготовленный по вашему рецепту салатик оказался очень вкусным! Спасибо за рецепт)
Я тоже первый раз с опаской на это блюдо смотрела А на вкус очень понравилось. Спасибо Вам за коммент. [x]08:52 15.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
люблю такие салатики!
И я! Спасибо!
Спасибо!!!!!!!!!
Интересно! Хочу попробовать чипсы заменить мелкими сухариками... Может тоже вкусно будет?
Попробуете - напишите как. С чипсами точно вкусно, хотя я их и не люблю.
Интересно! Хочу попробовать чипсы заменить мелкими сухариками... Может тоже вкусно будет?

Я заменяла, очень понравилось (вкус конечно отличается немного)! Только настаивается такой салат подольше.
интересное название!! А свекла вареная или сырая?
Свекла сырая! Моему свекру тоже очень нравиться название
Аллочка, отличный салат! Причем как до перемешивания, так и после очень красивый!
Спасибо, Ируся!!!
Вкусненький салатик
Большое спасибо!!!!!!!!!
Алл, хороший салат. Только я чипсы заменяю на картошку жареную.
Интересно! Танюш, ты уже так пробовала? Обязательно так попробую!!!!!!!!
Ага, пробовала и не раз. Только картошка-тонкими брусочками порезанная.
Спасибо!!!!!!!!!!!!
Хороший салатик, у нас он зовётся "Светофор" (без капусты и с варёным мясом). Вкусно, вам +++ !
Спасибо!!!!!!!!!Интересно было бы попробовать Ваш салатик!!!!!!!
Заманчиво!Завтра же сделайу.А свекла сырайа или варенайа?
Сырая! Это очень вкусно!!!! Надеюсь, Вам понравиться!!!!!!!!
+++++++++++
Спасибо, Юлечка!!!!!!!!!!
Вкуснятина! Ням-ням!
Ируся, большое спасибо!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook