Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков
Рецепт: Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Рецепт: Слоёный пирог с картофелем и сыром
Слоёный пирог с картофелем и сыром
  • 3 июня 2014, 15:38
  • 1857

Конфеты мягкие из кураги с пряностями

Рецепт: Конфеты мягкие из кураги с пряностями

Конфетки из кураги и вишенок-полезно и вкусненько))

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты мягкие из кураги с пряностями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
929.8 ккал
белки
11.9 г
жиры
14.2 г
углеводы
190 г
100 г блюда
ккал
290.6 ккал
белки
3.7 г
жиры
4.4 г
углеводы
59.4 г


Рецепт «Конфеты мягкие из кураги с пряностями»:

  • Курагу промыть и залить кипятком на три часа.

  • Из половины лимона отжать сок.

  • Сушёную Вишню промыть в холодной воде и залить водой КОМНАТНОЙ температуры (что бы вишня осталась твёрдой, и не раскисла). Отставить.

  • Вот курага уже отстояла свои положенные три часа)))Слить воду, отжать, и прокрутить через мясорубку вместе с имбирём и гвоздикой. Добавить сахарную пудру, сок половины лимона и крахмал. Перемешать. (исходите из плотности фарша из кураги, когда сок и крахмал добавляете, что бы не жидко получилось в итоге))

  • На противень положить бумагу для выпечки, смазать её растительным маслом слегка. Выложить пасту из кураги тонким слоем и поставить в духовку. Я подсушивала при 100 градусах долго (у меня духовка с обдувом)))

  • В общем заглядывайте периодически в духовку, и наконец-то в один прекрасный момент увидите что всё подсохло))).

  • Приподнять края пластины с одного края и скатать вот такой рулетик ещё тёплым, но не горячим.

  • Не сильно придавливая рулетик, обвалять в кокосовой стружке. (можно слегка смочить лимонным соком перед этим)

  • Разрезать на порции-медальончики шириной примерно в 1 см. Потом ножом раздвинуть центр каждого медальона ( легко разойдётся, так как там начало рулетика нашего)

  • Берём вишенку, сливаем водичку. А теперь в углубления в наших конфетках её вставляем. При этом подправляем пальцами форму конфет.

  • Выкладываем на пергамент, накрываем сверху так же пергаментом. И оставляем "дозревать" и подсыхать на пару дней.

  • А потом вот что получается))Яркие, полезные конфетки! И приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты мягкие из кураги с пряностями
Рецепт: Конфеты мягкие из кураги с пряностями

Конфетки из кураги и вишенок-полезно и вкусненько))

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты мягкие из кураги с пряностями»:

Комментарии и отзывы

шикарный перекус!!
и к тому же полезный
А я где раньше была ?! Хочууууууууууу
и я хочууууу главное ни сахара, ни химии
Ну да , у этого автора сплошная польза здоровью все рецепты ! И она у нас Мастер запеканок ! Пройдись .
Ответ для любознательная галя
ну раз ты рекомендуешь... , то обязательно
Ответ для Ketti Meri
Приготовьте)нам понравились...с кислинкой такие получились а ещё можно наверное орешек вставить в серединку....думаю тоже вкусно будет
я именно с орешком и хотела! Даже думала рулет обвалять не в кокосовой стружке, а в молотых орехах, так сказать поддержать ореховую тему
ну вот-вариант прекрасный делайте!
Ответ для любознательная галя
а где ты раньше былаааа???? но теперь то ты здесь
КАК я могла пропустить конфетки !!! Подозрения конечно есть
Супер альтернатива магазинной "химозе". Вы умничка!
Спасибо большое да,точно,конфетки натюрель полнейший
Изумительные конфетки! Люблю конфеты всякие,но не люблю кокос Как Вы думаете,Наташа,вкус конфеток не будет хуже,если кокос заменить на орешки ?Вы-молодчина!
Спасибо!!
я думаю что и кунжут подойдёт)))и толчёные орешки я бы например кешью там себе представила там в обсыпке
Спасибо ,Наташа!
Конфетки просто чудные! Загляденье просто!
Спасибочки
Замечательные конфетки
Благодарю Вас Eugenita
Курага...вишня..
Какая красотища Наверное вкуусно!
Спасибо Анастасия Знаете’исходя из моих вкусовых впечатлений’похоже на пряный рахат_ лукум имхо)))
Сделала. Обалденный вкус!
Теперь ещё хочу..Пошла опять в магазине вишню и кокосовую стружку искать.
Анстасия!Я очень рада ,что Вы приготовили ,и что Вам понравились эти конфетки! СПасибо за письменный отчёт
Жаль только,что фоточки неть
Уже съела.
Готовила дня два назад
таки с новой партии фоточку сделайте))))Вы ж собираетесь повторить их приготовление
Хорошо))
Оригинальные конфетки получились!
Спасибо,Нинуль
Эдакая фаршированная пастила аппетитно выглядит
Спасибо,АннаТольевна думаю, скорее мармелад домашний,который не желейный
Интересные конфетки!
Спасибо, гурман1410
Вкусные конфетки
Спасибки, veronika1910 и полезные они к тому же
какая прелесть!Спасибо!
Благодарствую ljaljka На здоровье
Прекрасные конфетки!
Спасибо за отзыв,Ирушенька
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром
Рецепт: Запеченные куриные рулетики с сыром
Запеченные куриные рулетики с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6052 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки