Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

Рыжая Лиса77Поваренок 6 уровня

3 июня 2014, 15:38
2076

Конфеты мягкие из кураги с пряностями

Конфетки из кураги и вишенок-полезно и вкусненько))

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты мягкие из кураги с пряностями»:

Курага (лучше брать не слишком мягкую) — 200 г
Вишня (сушёная,взять столько,сколько конфет получится)
Стружка кокосовая — 1 ст. л.
Сахарная пудра (без горки) — 2 ст. л.
Крахмал (не полные и без горки) — 2 ст. л.
Имбирь (по вкусу)
Гвоздика (по вкусу)
Лимон (сок) — 0,5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 929.8 ккал	белки 11.9 г	жиры 14.2 г	углеводы 190 г
100 г блюда
ккал 290.6 ккал	белки 3.7 г	жиры 4.4 г	углеводы 59.4 г

Рецепт «Конфеты мягкие из кураги с пряностями»:

Курагу промыть и залить кипятком на три часа.
Из половины лимона отжать сок.
Сушёную Вишню промыть в холодной воде и залить водой КОМНАТНОЙ температуры (что бы вишня осталась твёрдой, и не раскисла). Отставить.
Вот курага уже отстояла свои положенные три часа)))Слить воду, отжать, и прокрутить через мясорубку вместе с имбирём и гвоздикой. Добавить сахарную пудру, сок половины лимона и крахмал. Перемешать. (исходите из плотности фарша из кураги, когда сок и крахмал добавляете, что бы не жидко получилось в итоге))
На противень положить бумагу для выпечки, смазать её растительным маслом слегка. Выложить пасту из кураги тонким слоем и поставить в духовку. Я подсушивала при 100 градусах долго (у меня духовка с обдувом)))
В общем заглядывайте периодически в духовку, и наконец-то в один прекрасный момент увидите что всё подсохло))).
Приподнять края пластины с одного края и скатать вот такой рулетик ещё тёплым, но не горячим.
Не сильно придавливая рулетик, обвалять в кокосовой стружке. (можно слегка смочить лимонным соком перед этим)
Разрезать на порции-медальончики шириной примерно в 1 см. Потом ножом раздвинуть центр каждого медальона ( легко разойдётся, так как там начало рулетика нашего)
Берём вишенку, сливаем водичку. А теперь в углубления в наших конфетках её вставляем. При этом подправляем пальцами форму конфет.
Выкладываем на пергамент, накрываем сверху так же пергаментом. И оставляем "дозревать" и подсыхать на пару дней.
А потом вот что получается))Яркие, полезные конфетки! И приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: чаепитие десерт вегетарианство пост

Вкусы: пряный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90270/]Конфеты мягкие из кураги с пряностями[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90270/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/03/38/761150_25380-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Конфетки из кураги и вишенок-полезно и вкусненько))

Ингредиенты: Курага, Вишня, Стружка кокосовая, Сахарная пудра, Крахмал, Имбирь, Гвоздика, Лимон.
Тэги: чаепитие, десерт, вегетарианство, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Конфеты мягкие из кураги с пряностями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/03/38/761150_25380-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Конфеты мягкие из кураги с пряностями" title="Рецепт: Конфеты мягкие из кураги с пряностями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Конфетки из кураги и вишенок-полезно и вкусненько))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Конфеты мягкие из кураги с пряностями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90270/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Конфеты мягкие из кураги с пряностями

Конфетки из кураги и вишенок-полезно и вкусненько))

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты мягкие из кураги с пряностями»:

Курага Вишня Стружка кокосовая Сахарная пудра Крахмал Имбирь Гвоздика Лимон

Тэги: чаепитие, десерт, вегетарианство, пост

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 января 2018 года ms olya1226 #

шикарный перекус!!

24 января 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

и к тому же полезный

7 октября 2014 года любознательная галя #

А я где раньше была ?!

Хочууууууууууу

7 октября 2014 года Ketti Meri #

и я хочууууу

главное ни сахара, ни химии

7 октября 2014 года любознательная галя #

Ну да , у этого автора сплошная польза здоровью все рецепты !

И она у нас Мастер запеканок !

Пройдись .

7 октября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

8 октября 2014 года любознательная галя #

8 октября 2014 года Ketti Meri #

↑Ответ для любознательная галя

ну раз ты рекомендуешь...

, то обязательно

8 октября 2014 года любознательная галя #

7 октября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

↑Ответ для Ketti Meri

Приготовьте)нам понравились...с кислинкой такие получились

а ещё можно наверное орешек вставить в серединку....думаю тоже вкусно будет

8 октября 2014 года Ketti Meri #

я именно с орешком и хотела! Даже думала рулет обвалять не в кокосовой стружке, а в молотых орехах, так сказать поддержать ореховую тему

8 октября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

ну вот-вариант прекрасный

делайте!

7 октября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

↑Ответ для любознательная галя

а где ты раньше былаааа????

но теперь то ты здесь

8 октября 2014 года любознательная галя #

КАК я могла пропустить

конфетки !!! Подозрения конечно есть

7 октября 2014 года Marushku #

Супер альтернатива магазинной "химозе". Вы умничка!

7 октября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо большое

да,точно,конфетки натюрель полнейший

2 октября 2014 года Т-пушка #

Изумительные конфетки!

Люблю конфеты всякие,но не люблю кокос

Как Вы думаете,Наташа,вкус конфеток не будет хуже,если кокос заменить на орешки ?Вы-молодчина!

2 октября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо!!

я думаю что и кунжут подойдёт)))и толчёные орешки

я бы например кешью там себе представила там в обсыпке

2 октября 2014 года Т-пушка #

Спасибо ,Наташа!

24 июня 2014 года MissisMarina #

Конфетки просто чудные!

Загляденье просто!

25 июня 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибочки

6 июня 2014 года Eugenita #

Замечательные конфетки

6 июня 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю Вас Eugenita

4 июня 2014 года Шушкова_Анастасия #

Курага...вишня..

Какая красотища

Наверное вкуусно!

4 июня 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Анастасия

Знаете’исходя из моих вкусовых впечатлений’похоже на пряный рахат_ лукум

имхо)))

10 июня 2014 года Шушкова_Анастасия #

Сделала. Обалденный вкус!

Теперь ещё хочу..Пошла опять в магазине вишню и кокосовую стружку искать.

10 июня 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Анстасия!Я очень рада ,что Вы приготовили ,и что Вам понравились эти конфетки! СПасибо за письменный отчёт

Жаль только,что фоточки неть

10 июня 2014 года Шушкова_Анастасия #

Уже съела.

Готовила дня два назад

10 июня 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

таки с новой партии фоточку сделайте))))Вы ж собираетесь повторить их приготовление

12 июня 2014 года Шушкова_Анастасия #

Хорошо))

4 июня 2014 года Nienulka #

Оригинальные конфетки получились!

4 июня 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо,Нинуль