Уважаемые поварята, хочу предложить вашему вниманию вариант украшения обычного летнего салата. Такой вид украшения не оставит равнодушным ни одного гостя. Закуску-салат можно подавать на праздничный стол.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 20 июня 2014, 19:02
- 4050
Закуска-салат "Летняя оригинальность"
![Рецепт: Закуска-салат "Летняя оригинальность"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/20/02/774730_33134-710x550x.jpg "Рецепт: Закуска-салат "Летняя оригинальность"")
Ингредиенты для «Закуска-салат "Летняя оригинальность"»:
- Мука блинная — 1,5 стак.
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко — 2 стак.
- Соль (по вкусу)
- Сода (на кончике ножа)
- Помидор (свежий) — 1 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Листья салата / Салат (5-7 листьев)
- Укроп (по вкусу, у меня несколько веточек)
- Масло растительное (в тесто) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1027.1 ккал |
белки
33.3 г |
жиры
25.7 г |
углеводы
165.9 г |
| Порции | |||
| ккал 171.2 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 27.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.7 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Закуска-салат "Летняя оригинальность"»:
-
Приготовим тесто для блинов: смешиваем с помощью миксера молоко, яйцо, сахар, соду, щепотку соли, растительное масло и муку. Рецепт теста для блинов можно использовать тот, по которому вы обычно делаете блины. Смысл в том, что при жарке нужно тонкой струйкой распределять тесто по горячей сковороде, рисуя как бы решеточку.
-
Приготовим легкий летний салатик. Для этого помидор огурец порезать на небольшие кубики.
-
Добавить мелко порезанный укроп.
-
Добавляем порезанные листья салата.
-
Добавляем сметану и хорошо перемешиваем. Салат готов.
-
Затем кладем немного начинки на наш узорчатый блинчик и сворачиваем рулетик.
-
Закуску-салат можно подавать к столу.
Приятного аппетита! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября 2014 года КаринэЗ #
22 июня 2014 года Oleg812 #
22 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
20 июня 2014 года veronika1910 #
20 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
20 июня 2014 года Екатерина Вкусная #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/20682/
20 июня 2014 года Рыжая Лиса77 #
А вот мне нравится опять же порционность,и малотестие этого рецепта
20 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
20 июня 2014 года maddy #
20 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
20 июня 2014 года Екатерина Вкусная #
20 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: