Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

JeSeKiПоваренок 7 уровня

26 июля 2014, 15:43
18414

Вафли с вином

Подобного рецепта на сайте на нашла. Рецепт взят из книги "Лакомка", 1996 года издания. Вафли получаются очень красивого шоколадного цвета, ароматные и очень хрустящие. А еще в тесте нет ни масла, ни маргарина. Заходите ко мне на чай!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Вафли с вином»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Молоко — 1 стак.
Вино десертное (у меня было домашнее, из смородины, не крепленое. Но можно использовать и любое другое.) — 1 стак.
Сахар — 8 ст. л.
Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
Корица (молотая) — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2478 ккал	белки 49 г	жиры 17.3 г	углеводы 677.3 г
100 г блюда
ккал 223.2 ккал	белки 4.4 г	жиры 1.6 г	углеводы 61 г

Рецепт «Вафли с вином»:

Вот набор наших продуктов.
Яйца растереть с сахаром.
Добавить вино и перемешать.
Добавить частями просеянную муку и корицу. Замесить вот такое тесто.
Небольшими порциями вливаем молоко, постоянно размешивая тесто. Тесто должно получится как на блины.
Разогреваем вафельницу и выпекаем вафли. В моей вафельнице (она еще старая, советская) чтобы получить хрустящие вафли нужно из печь 2,5 - 3 мин.

Прошу к столу!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт чаепитие выпечка завтрак обед полдник ужин вафли

Вкусы: нежный коричный молочный хрустящий ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92563/]Вафли с вином[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92563/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/26/31/809484_58505-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Подобного рецепта на сайте на нашла. Рецепт взят из книги "Лакомка", 1996 года издания. Вафли получаются очень красивого шоколадного цвета, ароматные и очень хрустящие. А еще в тесте нет ни масла, ни маргарина. Заходите ко мне на чай!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Вино десертное, Сахар, Яйцо куриное, Корица.
Тэги: десерт, чаепитие, выпечка, завтрак, обед, полдник, ужин, вафли.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вафли с вином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/26/31/809484_58505-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вафли с вином" title="Рецепт: Вафли с вином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Подобного рецепта на сайте на нашла. Рецепт взят из книги "Лакомка", 1996 года издания. Вафли получаются очень красивого шоколадного цвета, ароматные и очень хрустящие. А еще в тесте нет ни масла, ни маргарина. Заходите ко мне на чай!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вафли с вином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11795">Вино десертное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/418/">вафли</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92563/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вафли с вином

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Вафли с вином»:

Мука пшеничная Молоко Вино десертное Сахар Яйцо куриное Корица

Тэги: десерт, чаепитие, выпечка, завтрак, обед, полдник, ужин, вафли

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Вафли с вином» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

26 июля 2014 года Кир Рояль #

Оххх, прощай талия

, вкусно до одури!

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Иногда можно себя и побаловать, а потом

26 июля 2014 года Кир Рояль #

Баловать - это с удовольствием, остальное - не дождутся! Лучше буду по Майе Плисецкой сидеть "не жрамши". Отпадные вафли!

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Сама по ее принципу живу. Может поэтому и смогла похудеть аж на 20 кг.

26 июля 2014 года Кир Рояль #

Wow! Снимаю шляпу!

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

26 июля 2014 года barska #

ароматные вафельки

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Нинуля, спасибо!

26 июля 2014 года Ольга-Данцина #

И фото - супер!!!

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо за похвалу фото

26 июля 2014 года Ольга-Данцина #

Да я страдаю без нормального фотоаппарата и по этому завидую белой завистью... ты же на хороший фотоаппарат снимашь?

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Да. Муж в прошлом году на 8 марта подарил

26 июля 2014 года Ольга-Данцина #

Очень люблю вафли!!! К моим четырем вариантам теста добавляю и Ваш!!!

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Добавляйте на здоровье! Со мной на "ты"

26 июля 2014 года Ольга-Данцина #

Спасибо, дорогая! Я только ЗА

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

26 июля 2014 года mariana82 #

классный рецепт

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, дорогая!

26 июля 2014 года Pingvin72 #

Женя, аппетитные вафельки

Интересный рецепт!!!

Вернусь из отпуска и попробую

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Наташенька! Желаю хорошо отдохнуть

А где ты сейчас в отпуске?

26 июля 2014 года Pingvin72 #

Пока только собираемся

Дел невпроворот

Последние денечки доработаю и 1 августа уедем с мужем в Самарскую область на полтора месяца в санаторий...

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Понятненько! Лечитесь и про нас не забывайт!

26 июля 2014 года Pingvin72 #

Не забудем

Мы с собой ноутбук возьмем

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

26 июля 2014 года Elea #

Женечка, классный рецепт! Необычно!

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, спасибооо

26 июля 2014 года mtata #

вкуснятина

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

26 июля 2014 года Таш #

[+5]

Жень, суперские вафельки получились. Ароматные и хрустящие. Делала с домашним вином из Изабеллы. Спасибо!

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наташенька, ну ты и шустрячка

До чего ж хороши твои вафельки. Судя по фото у нас и вафельницы с тобой одинаковые

26 июля 2014 года Таш #

Вафельница у меня подарочная поваренковская.

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Но рисунок одинаковый. Вот я и подумала

26 июля 2014 года Таш #

Значит, одинаковые.

Мне очень понравился рецепт! Даже и не верится, что без масла.

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Сама очень довольна этим рецептом.

27 июля 2014 года Татника #

↑Ответ для Таш

Наташа, классные вафли, быстро ты их настряпала, вкусные наверноееее!

27 июля 2014 года Таш #

Привет, Тань. Мне понравились. Хрустят.

26 июля 2014 года Жен Жен # (модератор)

Класс! Беру!

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье, мопсик мой любимый!

26 июля 2014 года felix032 #

Женечка,вафли замечательные и фото супер!!!

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое!

26 июля 2014 года Gerardina #

Все таки придется покупать вафельницу, уж очень здорово выглядят!

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Мариночка, покупай! Вещь очень нужная.

26 июля 2014 года Марина Мармеладинка #

Женечка, какие вафельки аппетитные и красивые! Вкусно очень!

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

26 июля 2014 года relook #

Без масла. Это супер

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Да, масла нет не капли. Чем меня этот рецепт и подкупил.

26 июля 2014 года vorobyshek #

Вафли без жира...

Супер!!!!

А деткам такие можно, как думаешь?

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Валюш, ты знаешь я вино брала не крепленое, оно в вафлях вообще не чувствуется, просто придало приятный окрас тесту и аромат. Ну и саму рецепт подкупил отсутствием жира.

26 июля 2014 года vorobyshek #

У нас дома можно найти только и исключительно домашнее вино. Мы делаем его из винограда сорта Изобелла.. Вкуснейшее вино получается. Не крепленое. Вот подлечу свой желудок, тогда обязательно попробую твои вафельки приготовить...

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Буду ждать, Валюша! Выздоравливай!

26 июля 2014 года Marioka82 #

↑Ответ для vorobyshek

Валечка, нам с такой болячкой явно незя такое, только дочуркам. Думаю вино при выпечке улетучит градус.

26 июля 2014 года vorobyshek #

У меня вообще сейчас только жидкая через блендер измельченная пища... Из-за сильнейшей изжоги ожог пищевода... Вот что значит, пришлось уезжать из дома и менять воду и еду... Как мне хочется кусочек хлебушка, котлетки и еще что-нибудь вкусненькое... А то этот суп без зажарки, да и измельченный достал уже, сил нет...

Хоть молочко козье пью понемногу, настроение себе поднимаю... А о таких вафлях я только разве что помечтать и могу....

26 июля 2014 года Marioka82 #

Валя, н плачь, я с тобой, я пока на вязком геркулесе на воде, правда позволяю себе отварной индейки чуть-чуть.

26 июля 2014 года vorobyshek #

И я хочу геркулес... Хочу мясо... Хоть кусочек, малюсенький.... Я вообще с трудом глотаю и понемножку... Иногда кажется, что сейчас подавлюсь.... А изжога не проходит....

Все отъезд из дома и постоянные нервы виноваты....

26 июля 2014 года Татушка77 #

Валюш,я тоже таким страдаю,вернее желудком.Замучил уже,каждую весну-осень обострение.Стараюсь теперь не жарить вообще,ооооооочень редко,в основном всё через духовку или пароварка,или варенное.Сейчас хорошо:овощей очень много,в частности я имею ввиду кабачок и я с него варю себе супы-пюре.

27 июля 2014 года vorobyshek #

Я сегодня сварила себе свеженький картофельно-морковный супчик... Уже блендером перебила, остынет, поем... Я спасаюсь козьим молоком, а то бы уже от голода бы лапки протянула... Я просто привыкла много кушать, плюс свежий воздух и физическая работа... Есть все время хочется....
Для своих то я куховарю... Жарю, пеку и всякие вкусности им... А сама слюнками давлюсь...

27 июля 2014 года Татушка77 #

Валюш,это конечно очень плохо и тяжело!Но такая наша доля!

27 июля 2014 года vorobyshek #

Это точно.... Не хватало, чтобы наши близкие из-за нас мучались без вкусностей....

27 июля 2014 года Татушка77 #

26 июля 2014 года yohoho # (модератор)

↑Ответ для Marioka82

Оль, лучше не рисковать, смотрела передачу про алкоголь в еде после терм. обработки, бОльшая часть остаётся

26 июля 2014 года Alefniunia #

Женечка, какие вафельки- объедение,

жаль у меня нет вафельньницы,

вернее была, но когда переезжали за границу, я ее подруге подарила.

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Очень жаль. Тогда просто наслаждайся увиденным

26 июля 2014 года Alefniunia #

Что я и делаю.

26 июля 2014 года Kcuxen #

Ой,как интересно-вафельки без сливочного масла!!! Классный рецепт,Женечка!!!

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ксюша!

26 июля 2014 года Violl #

Женечка, отличные вафeльки

да еще хмельные!

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

26 июля 2014 года avani #

Женечка, какие вафельки, прелесть.

Мне пару штучек с собой заверни

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Да пожалуйста, бери сколько хочешь.

26 июля 2014 года laleh #

wow,its great

,but i dont have вафельницу

26 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

It is a pity that there is no вафельницы (waffle irons)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вафли с вином

Ингредиенты для «Вафли с вином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вафли с вином»:

Похожие рецепты

Чайная роза

Голландские карамельные вафли

Печенье "ракушки"

Пышки из творога

Яблочные пирожные "Белые розы"

Хлебцы с сыром и петрушкой

Погача

Ореховое печенье

Шарлотка с яблоками и семенами льна

Фотографии «Вафли с вином» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!