• 28 июля 2014, 9:43
  • 4895

Тушеная картошечка "По папиному рецепту"

Рецепт: Тушеная картошечка По папиному рецепту

Мой отец удивительно готовит. Данный рецепт - один из его быстрых, простых и очень вкусных блюд.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Тушеная картошечка "По папиному рецепту"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1008.7 ккал
белки
25.9 г
жиры
1.5 г
углеводы
223.9 г
Порции
ккал
201.7 ккал
белки
5.2 г
жиры
0.3 г
углеводы
44.8 г
100 г блюда
ккал
92.5 ккал
белки
2.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
20.5 г

Рецепт «Тушеная картошечка "По папиному рецепту"»:

В толстостенной сковороде под крышкой обжариваем порубленный не очень мелко окорочок до полуготовности, добавляем порезанный лук, тертую на терке морковь, порубленный перец, перемешаем, через несколько минут добавляем покрошенный чеснок и специи. Очищенный, порезанный кубиками картофель добавляем к мясу с овощами и заливаем кипятком так, чтобы картофель был прикрыт приблизительно на 1 см. (Блюдо должно получиться достаточно жидким). Доводим до готовности. В конце посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеная картошечка "По папиному рецепту"
Рецепт: Тушеная картошечка "По папиному рецепту"

Мой отец удивительно готовит. Данный рецепт - один из его быстрых, простых и очень вкусных блюд.

Ингредиенты для «Тушеная картошечка "По папиному рецепту"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тушеная картошечка "По папиному рецепту"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вначале я обжарила кусочки курицы с овощами. Затем залила кипитятком и протушила минут 20. После этого добавила нарезанный картофель. Жидкости получилось вровень с содержимым гусятницы. (больше не доливала. На выходе хотелось получить больше второе блюдо, нежели первое! ) Затем на маленьком огне довела всё до готовности. Из специй - копчёная паприка, карри, лавровый лист, чёрный перец горошком и приправа для картофеля. Получилась ароматная, очень вкусная картошечка! Подавала с кабачковой икрой.
Автору большое спасибо за рецепт!
Я тоже так готовлю, бывает еще что нибудь добавляю, в зависимости что есть в холодильнике))) Домашние очень любят это блюдо!
спасибо!!!!!!!!!!!!
Я может не по теме, но вот все боятся минусов в комментариях. Я не разобралась кто и за что их ставит. А блюдо я уже оценила плюсом, оно мне нравится именно тем, что много жидкости, я сама готовлю такое и с вариациями
спасибо за поддержку! полностью разделяю ваше мнение. Кушайте на здоровье
Очень нравится такая картошечка. И именно, чтоб бульона было достаточно. Так и моя мама готовила. Спасибо, что напомнили. Обязательно приготовлю, вспомню детство и юность...
Очень рада,что рецепт пришелся по душе! Спасибо!!!!!!!
Просто,но на сколько вкусно
спасибо!! "На скорую руку" картошечка, но действительно вкусная!!! Огромное спасибо за отзывы такие приятные
мне мама такое в детстве готовила очень хороший, домашний рецепт! С дебютом
очень рада, что напомнила вам о такой прекрасной поре, как детство!! Вспоминайте на здоровье!!!!!!
да, все верно это напоминает суп. Потому мне он и кажется универсальным блюдом как на обед на первое так и на ужин. Я брала окорочок куриный обычный иногда делала из бедер куриных штучки 3
огромное спасибо!!!! это мой дебют на поваренке! Очень рада, что понравилось!!!!!!!!
Очень вкусно, тоже так примерно делаю, молодец!
в зависимости от веса окорока, также сюда подойдут и другие части курицы
ни поняла эту запись
мне напоминает густой картофельный суп
И подливочка вкусненькая!
спасибо! Спасибо!!! Спасиьо!!
конечно, на 1 см приблизительно
чтобы картофель был прикрыт приблизительно на см.
не уточнили или забыли.....
прикрыт на 1 сантиметр, думаю...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки