В сезон кабачков хочу предложить вам легкое, летнее блюдо.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 28 июля 2014, 23:04
- 18723
Рулеты из цуккини с курицей
Ингредиенты для «Рулеты из цуккини с курицей»:
- Кабачок — 1 шт
- Грудка куриная — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Помидор — 1 шт
- Лук красный — 1/2 шт
- Масло оливковое (1 для рулетов, 1 для сальсы) — 2 ст. л.
- Базилик (несколько листочков)
- Уксус (несколько капель для сальсы)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
745.2 ккал |
белки
74.6 г |
жиры
36.8 г |
углеводы
22.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.7 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Рулеты из цуккини с курицей»:
-
1. Цуккини нарезать тонкими пластинками, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить.
-
2. Филе нарезать тонкими пластинками, сбрызнуть оливковым маслом. Посолить, поперчить. На каждую пластинку кабачка положить полоску филе.
-
3. Свернуть рулетом.
-
4. Выложить рулеты в форму для запекания. Накрыть фольгой и запечь до готовности в разогретой до 180С духовке, примерно 20 минут.
-
5. Пока рулеты запекаются, приготовить сальсу. Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу и мелко нарезать. Лук и базилик мелко нарезать.
-
6. Смешать помидор с луком, базиликом. Посолить, поперчить и заправить уксусом и оливковым маслом (уксус можно не добавлять). Подавать рулеты с сальсой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 августа 2014 года sar-sar #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 августа 2014 года Руся5 #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 августа 2014 года Руся5 #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 августа 2014 года Eugenita #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 августа 2014 года ква1 #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 августа 2014 года Водолейка #
[+4]2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 августа 2014 года владимир якубов #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
31 июля 2014 года оля бестугина #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
31 июля 2014 года Alfa4ka #
Хочется добавить немного красного цвета - типо черри томаты
Спасибо!
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
31 июля 2014 года megerka1 #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
30 июля 2014 года Ольга И 1 #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
30 июля 2014 года LapSha Maria #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
30 июля 2014 года гурман1410 #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
30 июля 2014 года AnnaSi #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
29 июля 2014 года галочка59 #
Правда,у меня не такие красивые,как у вас на фото.
Накрыла фольгой,потом сняла,сок выкипел,вынула из духовки и залила сальсой.Красота!!!!!СПАСИБО
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
29 июля 2014 года chudo #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
29 июля 2014 года Мария Ланцева #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
29 июля 2014 года ПантерРрочка #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
29 июля 2014 года лялич #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
29 июля 2014 года mariana82 #
2 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: