• 31 июля 2014, 22:51
  • 37122

Десерт "Сочные дольки"

Рецепт: Десерт Сочные дольки

Предлагаю приготовить простой, но освежающий, сочный и красивый десерт, идею которого я повстречала на турецком кулинарном сайте.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт "Сочные дольки"»:



Рецепт «Десерт "Сочные дольки"»:

Хочу сразу предупредить, что в зависимости от размера дыни будет зависеть количество остальных ингредиентов.
Я выбрала среднюю дыню.
Дыню мою, отрезаю верхушку, с помощью ложки удаляю семена.

С помощью столовой ложки снимаю часть мякоти дыни.

Виноград отрываю от веточки, мою и обсушиваю с помощью бумажного полотенца.

Заполняю дыню виноградом.

Желатин предварительно замачиваю на 30-40 минут в холодной кипяченой воде.

К замоченному желатину добавляю сахар и нагреваю на плите до полного растворения (до кипения не довожу!).

Вишню мою.

С помощью соковыжималки отжимаю сок из вишни, добавляю желатин с сахаром, процеживаю.

Заливаю дыню вишневым желе, помещаю её в холодильник до полного застывания желе (лучше на ночь).
Нарезаю дыню сначала на круги, затем на треугольники.
Освежающий сочный десерт готов!
Приятного Вам аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт Сочные дольки
Описание: Предлагаю приготовить простой, но освежающий, сочный и красивый десерт, идею которого я повстречала на турецком кулинарном сайте.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Десерт "Сочные дольки"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
А можно заменить желатин на агар-агар ,и в какой пропорции ?
Думаю, можно. А вот ссылка на эту тему. https://www.povarenok.ru/blog/show/26869/
Эффектно! Красота!
Катя, спасибо!
Очень красиво, оригинально и вкусно! Такого я еще не видела! Вам +
Лена, спасибо!
Света, очень красиво! Классное исполнение!
Лена, спасибо!
Света!Спасибо за рецепт!Первую партию сфотографировать не успела.Сделала еще раз.Конечно фото не очень,но на вкус это не повлияло.
Я упростила задачу и заменила желатин и вишневый сок на готовое вишневое желе.Воды брала половину от указанной нормы на пакете.​
Аллочка, спасибо тебе огромное за замечательный фотоотчет! Очень рада, что десерт тебе понравился! А как мне понравился шрифт на фото!
Ой, Света.. а я тоже взяла готовое желе, и воды добавила в полном объёме и ничегошеньки у меня не получилось - дыня дала много сока, и пришлось ложками хлебать. Но я не отчаиваюсь - поняла свою ошибку, на будущий год повторю эксперимент!
Да, Катюша, я писала, что если брать готовое желе в пачках, то воды надо добавлять меньше, чем по инструкции. Молодец, что не отчаиваешься!
Это всё моя невнимательность.. всё бегу куда-то..
очень вкусно спасибо
Вот песня навернооооо
Иринка, спасибо! Десерт готовится очень просто, и получается вкусный.
Это фантастика!!!!
Быстро, эффектно.
Светик, спасибо тебе огромное за прекрасный фотоотчет! Рада, что десерт у тебя резался на красивые дольки!
На очень красивые сочные дольки!
И как это я пропустила такое чудо...
Валечка, спасибо, что заглянула.
Лето!!!!!!!! Красотища......
Интересное сочетание желе,дыньки и виноградика)мне понравилось!только никак не получалось красиво отрезать,желе постоянно отпадало(
Диана, спасибо Вам огромное за доверие к моему рецепту! Жаль, что десерт не удалось порезать на дольки. А застывал десерт долго?
Качество на резки на вкус не повлияло)я поняла свою ошибку,надо было больше желатина положить)исправлюсь)
Да, я тоже подумала, что, скорее всего, желе не застыло из-за качества желатина или его количества. Я беру проверенный, специально привожу его из Украины.
Ответ для Диаша88
ну вот значит не буду сыну на день рождения делать
оооо даааа вне конкуренции
Таня, спасибо!
Спасибо! Все гениальное просто! Замечательный рецепт!
Наташа, спасибо!
красота невероятная!
Аня, спасибо!
Прелестно! И несложно, и так эффектно!
Настя, спасибо!
Я уже хочу такой десерт приготовить и попробовать Ваши рецепты как всегда хороши,а от фотографий нельзя глаз оторвать,уже минут 20 смотрю на Вашу дыню.
Вика, спасибо! Значит, дыня Вас загипнотизировала!
Великолепный десерт!!!!
Юля, спасибо!
Очень красивый десерт
Наташа, спасибо!
Шесть страниц с хвалебными комментариями... Что еще можно добавить? А добавить так хочется, потому что рецепт просто шедевральный!
И красиво, и вкусно, и оригинально! Попробую повторить, забрала в КК
Марина, спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 318 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки