Нежный, ароматный пирог. Любители кокосовой, влажной выпечки его оценят. Ягоды или любые фрукты можно брать по своему вкусу. Из этого количества продуктов получается довольно высокий пирог в форме 26 см.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 3 августа 2014, 23:52
- 3778
Летний пирог с ягодами
Ингредиенты для «Летний пирог с ягодами»:
- Сахар (200 в тесто 100 в сироп) — 300 г
- Стружка кокосовая — 65 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Крупа манная — 150 г
- Разрыхлитель теста — 20 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Масло растительное — 240 мл
- Сок (у меня песиковый) — 360 мл
- Варенье (у меня персиковое) — 4 ст. л.
- Ягода — 1 стак.
- Вода — 200 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6125.8 ккал |
белки
82.3 г |
жиры
324.5 г |
углеводы
638.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 315.8 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 32.9 г |
Рецепт «Летний пирог с ягодами»:
-
1. В чашке смешать просеянную муку, кокосовую стружку, манку, сахар, и разрыхлитель.
-
2. В чаше блендера смешать яйца, растительное масло, сок и варенье.
-
3. В масляную смесь постепенно ввести мучную. перемешивая лопаткой. Вылить тесто в разъемную форму 26 см. Духовку разогреть до 180С.
-
4. Печь пирог 20 минут. Затем вынуть пирог. аккуратно выложить сверху ягоды и печь еще примерно 30 минут, до сухой лучины.
-
5. Пока пирог готовится, приготовить сироп. В ковше смешать сахар с водой, довести до кипения и кипятить на медленном огне 10 минут. Затем вынуть пирог из духовки, залить сверху сиропом и оставить до полного остывания.
-
6. Затем вынуть пирог из формы. нарезать и угощаться.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 августа 2014 года SvitlanaOl #
А фото просто
4 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: