• 5 августа 2014, 7:19
  • 60097

Тирамису без яиц

Рецепт: Тирамису без яиц

Вы любите тирамису, но не хотите в целях безопасности использовать сырые яйца? Тогда это рецепт для вас. Вкусно, просто, безопасно, быстро! Ну, не чудесно ли? Лично я в восторге. Всем советую!

Категория: Десерты Торты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Тирамису без яиц»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2210.1 ккал
белки
35 г
жиры
118.1 г
углеводы
240.3 г
Порции
ккал
442 ккал
белки
7 г
жиры
23.6 г
углеводы
48.1 г
100 г блюда
ккал
374.6 ккал
белки
5.9 г
жиры
20 г
углеводы
40.7 г

Рецепт «Тирамису без яиц»:

  • Возьмите форму, в которой вы будете делать тирамису. Положите пищевую бумагу на дно.
    Сварите сладкий кофе, налейте 50 мл в емкость, в которую будет удобно макать савоярди.

  • Далее для крема нужно взбить сливки.
    Добавьте во взбитые сливки маскарпоне и сахарную пудру. Всё взбейте.

  • Савоярди, стороной, на которой есть сахарная глазурь, макайте в кофе, смешанный с ромом или коньяком.
    Далее выкладывайте печенье Савоярди стороной, которую пропитали, вверх.
    Затем нанесите слой нашего крема, далее второй слой палочек и опять крем, поставьте в холодильник. (у меня стоял в холодильнике всю ночь), но можно оставить и на 1-2 часа.

  • Когда тирамису будет готов, то посыпьте сверху какао.
    Всё! Безопасный тирамису готов!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тирамису без яиц
Рецепт: Тирамису без яиц

Вы любите тирамису, но не хотите в целях безопасности использовать сырые яйца? Тогда это рецепт для вас. Вкусно, просто, безопасно, быстро! Ну, не чудесно ли? Лично я в восторге. Всем советую!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Тирамису без яиц»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Тирамису без яиц» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я тоже делаю тирамису без яиц, как раз из-за вопроса безопасности. У вас получились очень симпатичные фотографии
Спасибо большое!
Мне тоже интересно про безопасность узнать. Ответьте, пожалуйста.
Ответила ниже
В молочных продуктах сальмонелла не только живет, но и благополучно размножается. При этом на вкус это не влияет. Так что в жару молочное может быть даже опаснее сырых яиц.
и по этому я всё стараюсь подвергаю термообработке...ибо после пребывания в инфекционной больницы не захочется ничего подобного пробовать...насмотрелась кто чего покушал и чего с кем потом было
Всё обработать невозможно.
Да понятное дело..,,,,,,’по этому я и уточнила что стараюсь .....ну а в реале попросту я не употребляю такие продукты и все....но это я ,а остальным не навязываю ни в коем случае))
Где ж оно безопасное-то?
P.s - плюс/минус не ставлю, просто любопытно.
Ну здесь я имела ввиду то,что некоторые люди побаиваются употреблять яйца в сыром виде из-за сальмонеллеза,вследствие того,что тут яйца сырые не используются,то можно сказать,что он безопасен в этом плане.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки