На даче редко получается полноценно готовить, зато ягод у нас много, фруктов летом хватает в магазинах. Для этого десерта можно взять готовый пломбир, можно приготовить самостоятельно, на сайте рецептов достаточно. Мороженое получается с очень ярким кисло-сладким вкусом, нам очень понравилось!
Eva GrimmПоваренок 7 уровня
- 6 августа 2014, 15:10
- 3179
Фруктовое мороженое на основе пломбира
Ингредиенты для «Фруктовое мороженое на основе пломбира»:
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2062.8 ккал |
белки
11.1 г |
жиры
2.7 г |
углеводы
140.6 г |
| Порции | |||
| ккал 1031.4 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 70.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.6 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Фруктовое мороженое на основе пломбира»:
-
Вот такая слива и крыжовник нашлись на нашей даче
-
Киви должен быть недозревшим, иначе будет горчить. если сомневаетесь, лучше не добавлять его вовсе чтоб не испортить продукт. Итак нарежем киви помельче
-
Можно немного растолочь, добавляем сок половины лимона
-
Из слив удаляем косточку, промываем крыжовник, удаляем ножки и хвостики, пробиваем в блендере. Банан чистим и пробиваем в блендере, добавляем сок второй половинки лимона в банановое пюре
-
Мороженое разминаем вилкой, старайтесь чтобы оно сильно не растаяло, оставалось густым
-
Делим мороженое на три порции и добавляем в каждое свою добавку
-
Хорошо перемешиваем. У нас очень жарко и мороженое сильно подтаяло, старайтесь этого не допускать, чтобы потом мороженое было воздушным
-
Раскладываем в любом порядке по порционным стаканчикам. Ставим на ночь в холодильник (морозильная камера).
-
У мороженого очень яркий ягодный вкус!!! Приятного аппетита!
Мой муж обожает фруктовые коктейли, потому это мороженое если хорошо подтает можно разбавить молоком и еще раз пробить всю массу в блендере. Получится довольно густой молочный коктейль.
Вот такое оно после заморозки
И минут через 10
И минут через 10
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 августа 2014 года Sumina #
6 августа 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
6 августа 2014 года МамаЗахара #
вопрос по рецепту"Ставим на ночь в холодильник" -- имеется в виду морозилка?
6 августа 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
6 августа 2014 года белошвейка #
6 августа 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: