То, что горячая пища полезна и ее надо употреблять хотя бы раз в день - это не новость. Хочу поделиться рецептом моего любимого борща. Все при нем! И время занимает минимум! Попробуйте. А если знаете рецепт, то вспомните!
eriniyaПоваренок 6 уровня
- 24 июля 2008, 11:52
- 9399
Борщ "Пятиминутка"
Ингредиенты для «Борщ "Пятиминутка"»:
- Свекла — 3 шт
- Морковь — 2 шт
- Картофель — 4 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
- Лук репчатый — 2 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Помидор — 150 г
- Уксус
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1187.5 ккал |
белки
49.3 г |
жиры
2.7 г |
углеводы
244 г |
| Порции | |||
| ккал 197.9 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 40.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 41.4 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Борщ "Пятиминутка"»:
Свеклу и морковь натереть на терке. Перемешать, добавить 1 ст. л. уксуса
и отставить на 15 минут.
В кипящую воду положить капусту и картофель. Дать закипеть и варить на маленьком огне 5 минут. Добавить томат, или помидоры, нарезанные лук, перец. Лавровый лист. Дать закипеть. Варить 5 минут.
Засыпать смесь из свеклы и моркови. Посолить. Влить 1 ст. ложку растительного масла. Дать закипеть. Варить 5 минут. Снять с огня и не открывать крышку 15 минут. Посыпать зеленью, полить сметанкой с горчицей, выдавить чеснок. Но это все уже в тарелку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
и отставить на 15 минут.
В кипящую воду положить капусту и картофель. Дать закипеть и варить на маленьком огне 5 минут. Добавить томат, или помидоры, нарезанные лук, перец. Лавровый лист. Дать закипеть. Варить 5 минут.
Засыпать смесь из свеклы и моркови. Посолить. Влить 1 ст. ложку растительного масла. Дать закипеть. Варить 5 минут. Снять с огня и не открывать крышку 15 минут. Посыпать зеленью, полить сметанкой с горчицей, выдавить чеснок. Но это все уже в тарелку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2021 года natalaknzkv #
20 января 2021 года Antonina9 #
[+4]21 июня 2009 года Alexandru #
+++
22 июня 2009 года eriniya # (автор рецепта)
без бульонов!!Тем более,и холодным можно
похлебать!!
19 февраля 2009 года Натали Чайка #
28 января 2009 года Двойная мамочка #
25 июля 2008 года чиполинка #
Классный борщик у тебя получился!
24 июля 2008 года Ginger deleted #
24 июля 2008 года Тата27 #
24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
24 июля 2008 года Чирик #
24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
24 июля 2008 года Karnaval #
24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
Включить-выключить плиту!
24 июля 2008 года Karnaval #
24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
24 июля 2008 года juikx #
24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
24 июля 2008 года maj4ik #
24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
24 июля 2008 года doom #
24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
тут приход мамы...
24 июля 2008 года КолючкА #
24 июля 2008 года Lacoste #
24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
24 июля 2008 года Иришка #
24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: