Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса
  • 24 августа 2014, 23:23
  • 4501

Рулька свиная

Рецепт: Рулька свиная

Традиционно рецепт приготовления свиной рульки приписывают немецким кулинарам, однако, это совсем не значит, что наши рульки менее вкусны. В свете запрета поставок рулек из германии, сделаем рульку своими руками!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Рулька свиная»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2132.7 ккал 		белки
101.9 г 		жиры
180.5 г 		углеводы
26.9 г
100 г блюда
ккал
162.8 ккал		 белки
7.8 г		 жиры
13.8 г		 углеводы
2.1 г

Рецепт «Рулька свиная»:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: рулька

Вкусы: мяса

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулька свиная
Рецепт: Рулька свиная

Традиционно рецепт приготовления свиной рульки приписывают немецким кулинарам, однако, это совсем не значит, что наши рульки менее вкусны. В свете запрета поставок рулек из германии, сделаем рульку своими руками!

Ингредиенты для «Рулька свиная»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Обожаю такие вещи!
а при какой температуре запекать? а пакет для жарки=это пакет для запекания? результат очень аппетитный,а возни особой нет(кроме извлечения кости) забрала в кк
Я запекал при 200 гр. Да, пакет для жарки=это пакет для запекания.
Необязательно готовить 3 дня и даже ни к чему. Достаточно 2 часа . Я готовлю всегда отвариваю предварительно, потом разнообразные намазки типа глазури -20 минут и вуаля...Кстати так готовят во всех ресторанах. Никто 3 дня заморачиваться не будет и мясо потеряет вкус и текстуру.
Спасибо за отзыв!
↑Ответ для Яша055
Правильно. Я вообще просто отвариваю голенки целиком и все - очень вкусно полезно.
Отличный мужской рецепт! Мой муж даже мясо не смог-бы отделить от кости. А тут: приготовил, снял и смонтировал, молодец. Рульку обязательно берите с передних ног свиньи.
Спасибо за отзыв!
А кто тут написал, что "мы лучше Европы"? Автор сказал, что его рулька очень вкусна (и ничем как бы не хуже традиционной бла-бла немецкой рульки). Заметите, он не сказал, что делает рульку по-немецки Рецепт "рулька свиная". Тут что-то не так?
Люблю когда мужчины готовят. И рулька у автора очень вкусненькая.
Спасибо за комментарий!
отличная рулька!!!!всё очень понятно и доступно!!!!! попробую приготовить спасибо за науку
Спасибо за комментарий! Удачи и приятного аппетита!
Обожаю все типа " мы лучше Европы", но нормальная рулька готовится минимум 3 дня: засолить, выварить, запечь... Давайте уж, если мы решили "делать" Европу, хотя бы достойные рецепты выкладывать!
если мы решили "делать" Европу
Может быть Вы сами и решили делать Европу, а молодой человек на видео, мне показалось, делал рульку.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"
Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки